材料(2人前（14×横23×深さ5.5cmの耐熱皿）)
- 餃子の皮12枚
- ミートソース
- 牛豚合びき肉200g
- 塩ひとつまみ
- キャベツ100g
- コーン (水煮、正味量)50g
- カットトマト缶200g
- ケチャップ大さじ2
- ウスターソース大さじ1
- オリーブオイル大さじ1/2
- ピザ用チーズ50g
- 粉チーズ大さじ1
- パン粉大さじ1
- パセリ (乾燥)適量
作り方
- 1.ミートソースを作ります。キャベツは2cm角に切ります。
- 2.中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、牛豚合びき肉、塩を入れ炒めます。色が変わってきたら1、コーンを加えます。
- 3.牛豚合びき肉に火が通ったら残りのミートソースの材料を加え、中火のまま5分ほど加熱し、水分が飛んだら火から下ろします。
- 4.耐熱容器に3の1/4を敷き、餃子の皮を4枚のせます。同様に2回繰り返します。上に残りの3、ピザ用チーズ、粉チーズ、パン粉を散らし、オーブントースターで10分程、焼き色がつくまで加熱します。
- 5.パセリをふって完成です。