七夕に食べたい 星形ミニカスタードパイ のよくある質問

気まぐれ猫
気まぐれ猫
パイシートに穴を開けなくていいんですか?
kurashiru
kurashiru
穴の開いたパイシートを使用しておりますが、開けなくてもお作りいただけますよ。穴を開けることで生地が落ちつきカスタードが挟みやすくなります。穴を開けない場合は、ふっくらした可愛い星型のパイに仕上がりますよ。お好みで選択して作ってみてくださいね。大成功となりますように。
mee
mee
カスタードクリームを挟んで焼いてはダメなんですか?
kurashiru
kurashiru
カスタードクリームをパイシートで挟んでからオーブンで加熱すると、カスタードクリームも焼き上がり硬くなってしまうか、熱でだれてしまうことが考えられます。プルプルと美味しいカスタードクリームをお召し上がりいただくためにも、粗熱がとれたパイに挟んでお召し上がりくださいね。美味しく作れますように。
真凛
真凛
パイシートにカスタードクリームを挟んで焼いたらダメですか?
kurashiru
kurashiru
今回は星型にしましたが、お好みの形で作っていただいて大丈夫ですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
クッキー
クッキー
星型に切り抜いたパイシートの残りって捨てるんですか?
kurashiru
kurashiru
型を抜いた周りの生地も焼いていただき、砂糖をまぶしたり、ジャムをつけたりしても美味しいですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
♯TWICElove
♯TWICElove
トッピングのオススメはありますか?
kurashiru
kurashiru
粉糖の変わりに、ココアパウダ・抹茶パウダー・ストロベリーパウダーなどをかけていただいても美味しいです。またお好みの味のチョコソースをかけていただくのもお洒落ですよ。ぜひアレンジをしてお楽しみくださいね。
ヨーグリーナ✨
ヨーグリーナ✨
私は三色で作りましたよ❗
ココアパウダーと抹茶パウダーとイチゴパウダーで作りました❗