一口でほっこり気分 ホタテのクラムチャウダー のコメント

NOI87
NOI87
薄力粉の代用になるものはありますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
薄力粉はホワイトソースのとろみを出すのに必要な食材となっていますが、米粉や強力粉でも代用いただけます。その際の分量は試作をしておりませんので、正確なお答えが出来ませんが、レシピ通りもとても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
5ヶ月前
ぱさちゃん
ぱさちゃん
簡単に美味しく作れました。具材を色々とアレンジして、これからの季節、出番が多くなりそうです。
7ヶ月前
ゆー
ゆー
始めて作りましたが、濃厚で美味しく出来ました😊また違う具材で試してみたいと思います。いつも、ありがとうごさいます。
8ヶ月前
りちゃん
りちゃん
ホタテではなく冷凍のシーフードを使いました!旦那が美味しいとおかわりまで😂💕また作りたいと思います♪
8ヶ月前
沙織ちゃん
沙織ちゃん
鶏肉を入れても大丈夫ですか❔
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お好みで鶏肉を入れていただいても美味しいですよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
9ヶ月前
ちくわ
ちくわ
白ワインない時はどうしますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
風味を良くする為に白ワインを使用しておりますが、お好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
9ヶ月前
さっこ
さっこ
殻付きのアサリを入れるとしたら、どのタイミングで入れるのが良いでしょうか…
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
アサリを白ワインや水で蒸したものをホタテと同じタイミングで入れてくださいね。
蒸した汁も一緒に入れるとおいしいので、入れる場合はその分の水の量を減らしてください。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
9ヶ月前

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