香ばしナッツ スティックカラメルチーズケーキ のよくある質問

K
K
カラメルソースなしの普通のチーズケーキの上にナッツ類のせてもよいですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはカラメルソースの甘味を生かして仕上げているためカラメルソースを省いて作ることは難しいですが、プレーンのベイクドチーズケーキのレシピでナッツ類をトッピングして仕上げることはできますよ。ぜひアレンジしてみてくださいね。クラシルでもベイクドチーズケーキのレシピを多数ご紹介しておりますので、参考にしていただけますと幸いです。おいしく仕上がりますように。
ゲスト
ゲスト
クリームチーズの代わりにマスカルポーネチーズがあるのですが、それで作るのは不可能ですよね??😅
kurashiru
kurashiru
クリームチーズとマスカルポーネチーズでは生地の状態や仕上がりの風味が異なってしまう可能性があるため、こちらのレシピは記載通りクリームチーズを用意してお作りいただくことをおすすめします。
ゲスト
ゲスト
動画のサイズのスティックは何本くらいできますか?
kurashiru
kurashiru
今回は12本分にカットして仕上げました。お好みの大きさや個数にあわせてカット数を変更してお作りいただけます。
料理初心者
料理初心者
15センチの丸型で作りたいのですが分量はどのようにすればよろしいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
15cmの丸型を使用する場合、すべての材料を半量を目安に減らすことをおすすめします。ナッツの食感が楽しいチーズケーキに仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。素敵に仕上がりますように。
モモ
モモ
きび砂糖の代わりにシュガーパウダーではだめでしょうか?ちょうど余っているので、砂糖は三温糖しかありません。
kurashiru
kurashiru
きび砂糖の代わりにシュガーパウダー、三温糖を使用しても美味しくお作りいただけます。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
Kanako Ake
Kanako Ake
型は下が取れるやつがいいでしょうか??
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピで使用した型は底抜けタイプですが、焼き上がってから取り外しやすいですが、抜けない型でもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
はな
はな
キビ砂糖じゃなくてもOKですか?
kurashiru
kurashiru
きび砂糖ではなく普通の砂糖でもお作りできますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味や色合いは変わりますが、きび砂糖の代わりに上白糖などのを使用していただいてもお作りいただけます。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。