材料(6個分)

  • 冷凍パイシート (10cm×17cm)1枚
  • いちご (計50g)6個
  • 柿 (種なし・正味50g)1/2個
  • ラズベリー (冷凍)6粒
  • ホイップクリーム50g
  • ミント適量

作り方

  1. 準備.
    いちごのヘタは切り落としておきます。 柿は皮をむいておきます。 ラズベリーはパッケージの表記に従い、解凍しておきます。 冷凍パイシートはパッケージの表記に従い、解凍しておきます。 天板にアルミホイルを敷いておきます。
  2. 1.
    いちごは薄切りにします。柿は薄いいちょう切りにします。
  3. 2.
    冷凍パイシートを星型で4枚くり抜き、切れ端もまとめて2枚くり抜き、フォークで数ヶ所に穴をあけます。
  4. 3.
    天板にのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで10分程焼きます。
  5. 4.
    粗熱が取れたら半分に割り、ホイップクリーム、1、ホイップクリーム、ラズベリーの順に盛り付け、ミントを飾り完成です。