見た目もかわいいお手紙クッキー のコメント

あずき
あずき
28秒辺りで切っていた生地は、まだ使えますか?それとも捨ててしまうのですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
長方形に形を整える際にカットした端の生地もお使いいただけますよ。[手順4]で一緒に焼いてみてくださいね。見た目にも可愛らしいクッキーに仕上がりますのでぜひ作ってみてください。素敵に仕上がりますように。
2ヶ月前
ツウィ♥️
ツウィ♥️
ホワイトチョコ45グラムじゃダメですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
挟む量が少なくなりますが、ホワイトチョコレートは45gでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
4ヶ月前
ひと
ひと
食塩でもいけますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは甘い風味を活かしたレシピですので、食塩は使用せずにお作りくださいね。レシピ通りの材料で、美味しく可愛らしいクッキーが簡単にお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
5ヶ月前
瀬田春菜
瀬田春菜
生クリームとホワイトチョコを混ぜて挟んでもいいんですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームとホワイトチョコレートを混ぜたものを使用していただいても大丈夫ですが、かために作ることをおすすめします。また、柔らかくなるので、少し冷やすことをおすすめします。おいしく作れますように。
6ヶ月前
はるのしずか
はるのしずか
アイデアですねぇ(* ´ ▽ ` *)
6ヶ月前
りおん
りおん
生地を白にしたいんですが、ココアパウダーは入れなくても大丈夫ですか?そして中のハートを赤にしたいのでイチゴジャムでも代用できますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーを入れない事で生地の色は白くすることができますが、配合が変わってしまいますので、ココアパウダーを入れない場合は、薄力粉を15g入れて作ってくださいね。また、いちごジャムでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてください。
5ヶ月前
ミスチル
ミスチル
真ん中のくりぬいたクッキーは焼いてもいいですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
焼いていただいて大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。これからおクラシルでお料理をお楽しみください。
7ヶ月前
ぴょん
ぴょん
ハートの中の色を変えるにはどうしたらいいですか?お返事まってます(。-人-。)
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ハートのチョコレート部分の色を変える場合は、ホワイトチョコレートを、ミルクチョコレートやイチゴチョコレート、抹茶チョコレート等に変えてください。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
7ヶ月前
ひみつ✨
ひみつ✨
色は逆に出来たりしませんか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
色を逆にする場合は、クッキーにココアパウダーを入れずに作り、プレーンクッキーにし、使用するチョコレートをミルクチョコレートに変えてください。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
7ヶ月前
Autumnerica
Autumnerica
お手紙クッキーのココアパウダーの部分をインスタントコーヒーに置き換えることは可能ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーの代わりにインスタントコーヒーでも代用いただけますよ。おいしく作れますように。
6ヶ月前
えみ
えみ
寝かせる時間を短くすることってできますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫で生地を寝かせる工程は、薄力粉を水分と混ぜる際に発生したグルテンを落ち着かせたり、生地の水分をよく馴染ませるために行っておりますので、レシピ通りの時間お作りくださいね。生地を寝かせる時間が短かった場合、固い食感のクッキーに仕上がってしまう場合がございます。とても美味しく仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
7ヶ月前
K'
K'
薄力粉がないので小麦粉でも大丈夫ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
一般的に小麦粉は、強力粉、中力粉、薄力粉の総称でレシピでは薄力小麦粉を使用しています。商品によっては、小麦粉のみの表記で販売されている場合、中身は薄力粉ではなく、中力粉や強力粉の可能性もございます。その場合は仕上がりに影響が出てしまう可能性がありますので、商品パッケージの成分表や表示の内容をご確認いただきますと、薄力粉としてご使用いただけます。おいしく作れますように。
7ヶ月前
はるか…💦
はるか…💦
無糖バターは何処の会社のものが
いいですか?後、何処が有り、
何処で買えば良いですか?
こちらは兵庫県です。(播磨町)
ココから出来るだけ近くでお願い致します。お手数をかけてしまい本当に
すいません。
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
食材などのおすすめにつきましては、残念ながら特定のメーカ名はお答えできかねます。また、特定の店舗・地域ごとの食材の取扱いをお調べすることができないため、購入可能場所もお伝え出来かねますが、無塩バターは多くの場合スーパーの乳製品売り場でお取扱いがございます。品揃えの豊富な店舗でしたら、コンビニでも取扱いがございます。ぜひ探してみてくださいね。
7ヶ月前
みらい
みらい
前もって生地を作っておいて冷蔵庫に寝かせ、一日置いてから焼いても大丈夫でしょうか。
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
クッキー生地ですので一晩寝かせていただいても大丈夫ですが、卵黄を使用していますので、なるべくお早めにご使用いただきます様お願い致します。
7ヶ月前
🐢⭐かめたん⭐🐢
🐢⭐かめたん⭐🐢
ココアをミルクチョコレートで代用は可能ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生地に使用するココアをチョコレートで代用してしまうと、生地が緩くなってしまいますので、レシピ通りココアでお作りいただく事をお勧めいたします。ぜひ作ってみてくださいね。
7ヶ月前
莉闇
莉闇
無糖バターは常温にしなくても使えますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
無塩バターは室温に戻してからお使いください。硬く、冷たい状態ですと混ざりにくく、他の材料と分離してしまう可能性がございます。美味しくお作りいただくポイントとなっておりますのでぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。美味しくできますように。
6ヶ月前
ふーか
ふーか
プレーンにする時は、ココアパウダーなしだけでいいんですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
プレーン味にする場合は、ココアパウダーの分量を薄力粉に代えて作ってくださいね。お気に入りの一品になりますように。
6ヶ月前
ペンギンクッキー
ペンギンクッキー
粉糖をグラニュー糖に変えてもできますか?できる場合は分量は同じで大丈夫ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
滑らかさを出すために、今回こちらのレシピでは粉糖を使用しておりますが、グラニュー糖でも代用してお作りいただけますよ。同量を入れて作ってくださいね。美味しく作れますように。
7ヶ月前
すーさん
すーさん
チョコチップをいれても大丈夫ですか?崩れやすくなったりしませんか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはクッキーを薄く仕上げておりますので、チョコチップを加えると崩れやすくなることが考えられますので、残念ながらおすすめできません。レシピ通りでもチョコレートの風味が濃厚で、可愛らしく仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
6ヶ月前
たんぽむ
たんぽむ
作ったらすぐ食べた方がいいですか?

取っておくとしたら何日がめあすですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのクッキーは、焼き上がり後に粗熱をとってから食品用乾燥剤と一緒に密閉容器に入れて、2~3日常温保管していただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
7ヶ月前

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