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レンジとトーストで!やみつきチリポテト
調理時間:20分
費用目安:400円前後
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
※お酒は二十歳になってから
材料
(2人前)
新じゃがいも
200g
チリソース
150g
スライスチーズ
2枚
赤ワイン
大さじ1
コンソメ顆粒
小さじ1
作り方
1.
新じゃがいもを芽を取り除き、よく洗い、皮付きのまま一口サイズに切り、ラップをし600Wのレンジで6分加熱します。
2.
耐熱皿にチリソース、赤ワイン、コンソメ顆粒を入れよく混ぜ、ラップをし600Wのレンジで2分加熱します。
3.
1の上に2、スライスチーズをのせ、トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いたら完成です。