材料(5個分(6cm型))

  • バター (無塩)70g
  • はちみつ90g
  • 1個
  • 薄力粉100g
  • ベーキングパウダー小さじ1/2

作り方

  1. 準備.
    オーブンに210℃で予熱を入れておきます。
  2. 1.
    耐熱容器にバターを入れ、600Wの電子レンジで30秒程度加熱して溶かします。
  3. 2.
    1にはちみつを加えてよく混ぜたら、溶きほぐした卵を少しずつ加えてさらに混ぜます。
  4. 3.
    薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、さっくりと切り混ぜます。
  5. 4.
    粉っぽさが無くなったら型に入れ、210℃のオーブンで15分焼きます。中まで火が通れば完成です。