お豆腐とはんぺんでふわふわ レンジしゅうまい のコメント

ariemu
ariemu
美味しく作れました💕 結構な量ができ2人では1回で食べれず…冷凍は風味が落ちてしまうと書いてあったので冷蔵庫で次の日も食べる予定でした! 作ってる時シュウマイの皮30枚全部切ったんですが、最後皮だけたくさん残ってしまいました💦 残った皮を何に使っていいかわからず今回は捨てちゃいました! 残った材料を何か違う料理で考えておいてから今度またシュウマイも作りたいと思います😆
3週間前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。おいしくお召し上がりいただけたようで幸いです。余ったシュウマイの皮は油で揚げてサラダにトッピングしたり、中華スープなどに入れてもおいしくお召し上がりいただけますよ。シュウマイの皮が多い場合は、あらかじめ分量を減らしたり、肉ダネを増やしていただくことをおすすめいたします。ぜひ再度お作りいただけますと嬉しいです。お気に入りの一品となりますように。
3週間前
ゆっきー
ゆっきー
味付けに物足りなさを感じましたが(私がちゃんと分量通りじゃなかったから)、仕上がりはふわふわだったので良かったです(^^)
先月
庭野真綺
庭野真綺
フライパンでも出来ますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
フライパンを使用してお作りいただけますよ。フライパンにお湯を入れ、耐熱容器で底上げし、耐熱性の皿などの上にシュウマイを並べて蒸してください。クラシルでは蒸し器を使用しないシュウマイのレシピもご紹介しておりますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
3ヶ月前
ワンコ
ワンコ
私もフードプロセッサーで作りましたが、焼売の皮を付ける時に柔らか過ぎて大変でした。
野菜のみじん切りまでにしておけば良かった。
でも美味しかったのでリピします!
3ヶ月前
ゆむたろ
ゆむたろ
どれくらい日持ちしますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷蔵保存で2~3日を目安にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。ふわふわとした食感の美味しいシュウマイに仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
3ヶ月前
こらなつ
こらなつ
シュウマイの皮以外に代用できるものありますか?キャベツの千切りではダメでしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
シュウマイの皮の代わりに餃子の皮でもお作りいただけます。食感は変わりますが、キャベツやレタスなどの葉野菜でも代用いただけますよ。その際は水分がでるので様子をみながら加熱してくださいね。美味しく作れますように。
3ヶ月前
Noriko Maeyama
Noriko Maeyama
カニカマがあったのでざく切りして入れてみました。
なんちゃってかにシュウマイおいしかったです。
4ヶ月前
松下昌代
松下昌代
500wのレンジの場合何分ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
500Wのレンジを使用する場合は、7分~8分30秒を目安に加熱してくださいね。美味しく作れますように。
4ヶ月前
はるはち
はるはち
ニンジンはすりおろししても大丈夫ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
すりおろしていただいても大丈夫ですよ。すりおろすことで水分が出ますので、生地の状態を見ていただき、ゆるくなった際には片栗粉を多めに加えて作ってみてくださいね。ふわふわした食感が美味しいしゅうまいですので、ぜひ作ってみてください。気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。
7ヶ月前
真菜美
真菜美
絹豆腐でも大丈夫でしょうか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感が木綿豆腐よりも柔らかくなりますが、絹豆腐でもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
7ヶ月前
貞子実さ
貞子実さ
油であげる事は出来ますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、こちらレシピはレンジで簡単に作るしゅうまいとなっております。レシピ通りに作っていただくことをおすすめ致します。ふわふわ食感を楽しめる、とても美味しい一品ですので、よろしければ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
8ヶ月前
まんまみーや
まんまみーや
はんぺんはグラムでいうと何グラムですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回こちらレシピで使用した「はんぺん」は120gを使用しております。参考になさってみてくださいね。美味しくできますように。
8ヶ月前
よしりん
よしりん
はんぺんなくてもできますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらレシピは、お豆腐とはんぺんをメインに使ったしゅうまいのレシピとなります。はんぺんを入れていただくことで、ふわふわ食感が楽しめる一品となりますので、ご用意できる際にぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
8ヶ月前
k2k
k2k
はんぺんを忘れてしまいました。何かはんぺんに変わるものはありますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらレシピは、お豆腐とはんぺんをメインに使ったしゅうまいのレシピとなりますので、はんぺんを入れて作っていただくことをおすすめ致します。はんぺんを入れていただくことで、ふわふわ食感が楽しめる一品となりますので、ご用意できる際にぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
8ヶ月前
みわ
みわ
美味しかったです!一歳の息子もモリモリ食べてくれました!
9ヶ月前
きなこ
きなこ
電子レンジでなくフライパンで蒸しても大丈夫でしょうか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、フライパンでの試作をしていないため正確なことはお伝えできかねます。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
9ヶ月前
くわちゃん
くわちゃん
鳥ミンチは、ムネ、モモどっちがいいですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
鶏ひき肉は胸肉でも、もも肉でもお作りいただけますよ。お好みの部位のお肉を使用して作ってみてくださいね。美味しくできますように。
9ヶ月前
Rio Sakuma
Rio Sakuma
美味しかったです!ちなみに鳥挽肉の代わりに豚挽肉でふわふわのハンバーグになりますか??
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豚ひき肉でも同じようにお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
10ヶ月前
きみさん✨
きみさん✨
普通に美味しくできました✨思ったよりボリュームがあったのて残ってしまい次の日油で揚げて美味しく頂きました😆(笑)
11ヶ月前
エノッチ
エノッチ
フードプロセッサーで混ぜたら、柔らかくなり過ぎたが、何かコツがありますか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豆腐の水切りが足りていなかった可能性があります。豆腐は必ず水切りを行ってくださいね。フードプロセッサーで混ぜると食感がなめらかになりすぎる可能性があるので、レシピ通り作ることをおすすめします。またぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
11ヶ月前
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