ブロッコリーの卵マヨサラダ レシピ・作り方
「ブロッコリーの卵マヨサラダ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ブロッコリーの卵マヨサラダのご紹介です。ブロッコリーの鮮やかな緑色とゆで卵の色が合わさり、見た目もキレイで食欲をそそるサラダです。ボリュームがありますので、副菜代わりにもオススメですよ。是非、お試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ブロッコリーは茎を切り落とし、一口大に切っておきます。
- 1. 鍋に塩を入れたお湯を沸騰させ、ブロッコリーをゆで、火が通ったら水分を切ります。
- 2. ボウルにゆで卵を入れ、フォークでつぶし、(A)を入れて混ぜます。
- 3. まんべんなく混ざったら、1を入れ、和えます。
- 4. 器に盛り付け、黒こしょうを振りかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。 ブロッコリーをゆでるお湯に塩を入れると、きれいな色にゆであがります。
たべれぽ
4.4
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