材料(3人前)

  • 鶏もも肉250g
  • 赤パプリカ1/2個
  • ピーマン2個
  • しめじ1/2株
  • (A)ケチャップ60g
  • (A)ウスターソース大さじ2
  • (A)マヨネーズ大さじ1
  • (A)塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1

作り方

  1. 1.
    野菜は食べやすい大きさに切ります。
  2. 2.
    フライパンにサラダ油熱し鶏もも肉の角切りを入れ8分目まで火入れします。
  3. 3.
    2に切った野菜、(A)を入れてよく混ぜタレにとろみがついたら完成です。