材料(2人前)

  • 400ml
  • もやし50g
  • 乾燥わかめ2g
  • 顆粒和風だし小さじ1
  • みそ小さじ2

作り方

  1. 準備.
    乾燥わかめはパッケージの記載通りに戻し、水気をよく切っておきます。
  2. 1.
    鍋に水を入れて、中火にかけます。
  3. 2.
    1の鍋の水が沸騰したら、もやしと戻したわかめを入れます。ひと煮立ちしたら、顆粒和風だしを加え、弱火にしてみそを溶きます。
  4. 3.
    2を器に盛り付けて完成です。