材料(6個分)

  • ウインナー6本
  • ごはん450g
  • ①片栗粉大さじ2
  • ①白ごま大さじ1
  • ②しょうゆ大さじ1
  • ②みりん大さじ1/2
  • ②酒大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1
  • パセリ (飾り用)適量

作り方

  1. 1.
    ごはんに①を混ぜて6等分にし、ウインナーを包んで握ります。
  2. 2.
    フライパンを中火で熱しサラダ油をひき、1の全面にこんがり焼き色が付くまで焼きます。
  3. 3.
    フライパンに②を加えて軽く煮詰めて2に絡め焼きます。
  4. 4.
    お皿に盛り付けて、パセリを添えて完成です。