料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ダッチベイビー

「ダッチベイビー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ダッチベイビーとはドイツ風パンケーキで、ふわふわカリカリもちもちの食感が特徴です。簡単な材料ですぐに作れますよ。お好みのフルーツをトッピングしてくださいね。お野菜と組み合わせても美味しいですよ。ぜひお試しください。
|
調理時間 60分

材料・作り方

【材料】
◯牛乳 60cc
◯卵 1個
◯塩 少々
◯砂糖 10g
小麦粉 35g
バター 5~10g
ミックスベリー お好み
粉砂糖 お好み
生クリーム 50g

【手順】
1.◯をまぜます
2.ふるいにかけた小麦粉を加えます
3.スキレットにバターを入れます
4.続いて生地を入れます
5.220℃に予熱したオーブンに15分ほど入れます
6.縁が焦げてきたら取り出します
7.お好みのものをトッピングします
※お野菜などでも美味しいです!

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず220℃に予熱しておいてください。
バターを溶かした熱いスキレットに生地を流し込んで、強火で一気に焼き上げると、ふわふわに仕上がりますよ。
野菜トッピングなどでお食事系のパンケーキにするときは、生地のお砂糖を減らしてください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
Naoko Shiga
2017年03月20日

色んなレシピで作りましたがわたし的にはこのレシピが参考になりました。今日は真ん中にスライスチーズ乗せちゃいました。

コメント

こばやし あすか
こばやし あすか
使う材量が何グラムとか分かりません
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
材料のところに記載してますのでそちらをご覧ください。
先月
Tomoka  Suzuki
Tomoka Suzuki
カメラが近すぎてなにがなにやらよくわかりません…もう少し離していただけると様子が分かりやすいです…
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!すみません、たしかにこれだと近くてわかりづらいですね。。
改善します(>_<)参考になるご意見ありがとうございます!
10ヶ月前

kurashiru [クラシル] とは

kurashiruでは、「世界で1番、料理がわかりやすい」をテーマに、あなたの食卓を彩る美味しいフードレシピの数々を、料理動画(レシピ動画)でご紹介しています。kurashiruはFacebookページkurashiru [クラシル] を中心に、総計190万人以上のファンがいる、日本最大の料理動画(レシピ動画)サービスです。

kurashiruの料理人

おいしい料理を料理動画(レシピ動画)として配信できる背景には、kurashiru専属の料理人の方々がいます。管理栄養士、栄養士、製菓衛生師、調理師、食品衛生管理者、野菜ソムリエ、料理教室の先生、など料理のエキスパートと言える方々がレシピを考案し、料理をしています。

料理動画(レシピ動画)の魅力

kurashiru [クラシル] では、すべての料理を解説付きでわかりやすい料理動画(レシピ動画)としてご紹介しています。ひょっとしたら、Facebookやinstagramでkurashiru [クラシル] の動画を見たことがある人もいるかもしれませんね。料理初心者や料理が苦手な人、なかなか理想の味にならない人でも、材料の切り方、分量の感覚、混ぜ方、焼き加減など、実際レシピ動画を見ながら作ることでおいしい料理が作れるので安心です。ちょうど良いテンポ感でサクサク進んでいく1分ほどの動画は、料理をせずに見ているだけでも楽しいので、電車の中や寝る前の布団の中での暇な時間でもサクッとお料理を勉強できます。kurashiruの料理動画(レシピ動画)を見ながら料理をする楽しさをぜひ味わってみてください。

料理へのこだわり

kurashiru [クラシル] の料理動画(レシピ動画)は、冷蔵庫の残りものですぐに作れる簡単な料理や、近所のスーパーで手に入る食材を使った節約料理を料理動画(レシピ動画)にしておりますので、主婦や子どもがいる方はもちろん、一人暮らしの方や男性でもわかりやすい料理動画(レシピ動画)になっています。料理初心者の方に向けた簡単で基本的なレシピはもちろん、お客さんが来たときのもてなし料理まで、初心者から上級者向けのアレンジレシピや一風変わったアイディアレシピなど、皆様にご満足いただけるボリュームになっています。朝食・昼食・夕食の三食を大切にできるように時短でできるお弁当レシピ、おやつレシピ、夜食レシピ、カロリー控えめレシピもあります。特別な記念日や誕生日に作りたいケーキやスイーツ、来客用のパーティレシピなど、幅広くカバーしており、春・夏・秋・冬の季節にあった旬の食材を使った美味しいレシピも多数更新していますので、お気に入りのレシピが見つかること間違いなしです。是非作りたいレシピを探してみてください。

kurashiru [クラシル] のアプリ

お気に入りのレシピが見つかったら、スマートフォンアプリをダウンロードして、「お気に入り」に登録していつでも見られるようにしましょう。アプリでは、kurashiruのおすすめレシピが毎日更新されるので、いつでもどこでも、今日のご飯の献立の参考にする事ができます。また、アプリでは作ったレシピを写真で投稿したり、わからないことや感想をコメントできる機能など、あなたの料理を支える嬉しい機能が充実しています。自分のお気に入りのレシピを揃えて、あなただけのレシピ帳にしてしまいましょう。アプリは「kurashiru」「クラシル」で検索してくださいね。