材料(1人前)

  • スパゲティ100g
  • お湯 (スパゲティ用)1000ml
  • 塩 (スパゲティ用)小さじ2
  • アボカド1/2個
  • プロセスチーズ20g
  • すりおろしニンニク小さじ1/2
  • (A)わさび小さじ1
  • (A)しょうゆ大さじ1
  • (A)顆粒和風だし小さじ1/2
  • オリーブオイル小さじ2
  • のり (刻み)適量

作り方

  1. 準備.
    アボカドは皮を剥き種を取っておきます。
  2. 1.
    アボカドを1cm角の角切りにします。
  3. 2.
    プロセスチーズは、1cm角に切ります。
  4. 3.
    鍋にお湯を沸騰させ、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りに茹でたら水気を切ります。
  5. 4.
    中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、すりおろしニンニクを入れてさっと炒めます。
  6. 5.
    1を加えて油が馴染んだら(A)、3を加え、中火で全体に味を絡ませたら2を加えてさっと炒めます。
  7. 6.
    お皿に盛り付け、のりを乗せたら完成です。