料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ボールで混ぜるだけ!簡単ガトーショコラ

「ボールで混ぜるだけ!簡単ガトーショコラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とにかく簡単!チョコレートを刻んだり、湯煎にかける手間いらずの、とっても簡単なガトーショコラです。混ぜて型に流して焼くだけなので、お菓子作り未経験の方でも上手に作れますよ。隠し味に入れた練乳がまろやかなおいしさを引き出しています。ぜひお試しください!
調理時間:30分
費用目安:300円前後

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材料(1台分(14.5cm×5.5cm×4.5cm))

  • 板チョコ2枚
  • バター70g
  • 砂糖20g
  • 練乳10g
  • 2個
  • 粉糖適量

手順

  1. 1.
    手で割ったチョコレートとバターを耐熱性のボールに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分~1分30秒加熱し、滑らかになるまでよく混ぜ溶かします。
  2. 2.
    砂糖と練乳を加えて混ぜます
  3. 3.
    卵を加えてよくかき混ぜます
  4. 4.
    溶いてから加えるとなお良しです
  5. 5.
    170度で予熱したオーブンで25分ほど加熱します
  6. 6.
    表面が焼けてるのを確認したら粗熱をとり、冷蔵庫で休ませます
  7. 7.
    取り出して完成です。お好みで粉糖をかけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

チョコレートとバターを電子レンジで溶かす際、機種によって加熱時間が異なります。状態をみながら調整してください。
オーブンで焼く際、中がまだ生なのに表面が焦げはじめてしまった場合は、アルミホイルを表面にかぶせて焼き続けましょう。

たべれぽ

たべれぽ
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ゆうか
2017年12月09日

洗い物も少なく簡単でした。
砂糖は10gに変更しました。
とても美味しかったです!

たべれぽ
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Tomomi
2017年12月01日

美味しくできました!😋
中がしっとりとしていて、すごく簡単なのに本格的でびっくりしました😂❣️
チョコは、ビターとミルクを1枚ずつ使いましたが甘さは丁度よかったです
ミルク2枚だと少し甘すぎになっちゃうのかな~と思います

たべれぽ
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こいさちよ
2017年10月29日

こんなに楽な工程のガドーショコラがあるなんて❗️❗️
しかも、とーっても美味しい🍫
外はサクッ、中はしっとりという感じ♬
ケーキ屋さんに行く回数が減りそうデス😁

たべれぽ
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レモン水
2017年10月18日

ビターに作って大人な味になりました♪

たべれぽ
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もりもり
2017年10月18日

ガトーショコラ🐳✨

たべれぽ
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ももあ
2017年09月30日

ココットで作りました
熱い時はすごく膨らんでいたのですが冷めたら凹みました
美味しかった

たべれぽ
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リーさん
2017年09月26日

グラタン皿で作りました!美味しすぎました♡
また作ろ〜っと(o´∀`o)ノ

たべれぽ
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チョコ
2017年09月24日

2回目です!すごくしっとりしてて美味しかったです♪😍

たべれぽ
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み~
2017年09月09日

簡単で家族に大好評でした!!
練乳をはちみつに変えましたが、
とっても美味しかったです💕

コメント

お菓子
お菓子
余熱とはどれくらいすればいいですか?
3日前
kurashiru
kurashiru
予熱はオーブンの予熱機能でしていただけますので、そちらに沿って170度の予熱を行ってくださいね。美味しくできますように。
3日前
あさみ
あさみ
友達にプレゼントしようと
思うのですがどの位日持ちしますか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫保存で2~3日は大丈夫ですが、美味しくお召し上がりいただきたいので、できるだけ早くお召し上がりくださいね。美味しくできますように。
1週間前
もるさん
もるさん
型の上に何をひいているんですか?ラップですか??
先月
kurashiru
kurashiru
型にはバターを塗って取り出しやすくしています。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。おいしく作れますように。
先月
みゃーこ
みゃーこ
ビターチョコでも作れますか?
先月
kurashiru
kurashiru
控えめな甘さの仕上がりになりますが、ビターチョコレートでもお作りいただけますよ。ぜひお好みのチョコレートで作ってみてくださいね。美味しくできますように。
先月
Yuko
Yuko
マシュマロを焼く前にいれるのはどうでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
マシュマロを入れていただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
先月
シェリーメイ♡
シェリーメイ♡
なぜ、バターを塗るんですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
型にバターを塗ることで、型からケーキを取り外しやすくする効果がございます。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
4ヶ月前
シェリーメイ♡
シェリーメイ♡
美味しかったです♡
4ヶ月前
なつ🍊
なつ🍊
焼く時の型(?)みたいなやつが無いんですが…耐熱皿でもいいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
耐熱皿やグラタン皿、ココットなどでもお作りいただけますよ。お使いいただく容器やサイズによって熱伝導が異なりますので、焼き時間につきましてはレシピの時間を目安にして調節をしてください。容器は必ず耐熱対応のものをご使用くださいね。美味しくできますように。
5ヶ月前
シェリーメイ♡
シェリーメイ♡
練乳のかわりは、ありますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
はちみつなどでも代用していただけますが、練乳を入れることによりまろやかなおいしさを引き出してくれます。
とても美味しいのでご用意のできる際はぜひ入れて作ってみてくださいね。
5ヶ月前
シェリーメイ♡
シェリーメイ♡
半分だと、どれくらい出来ますか?
5ヶ月前
シェリーメイ♡
シェリーメイ♡
量 ということです‼︎
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
材料の分量を半分にする場合は、仕上がりのボリューム(生地の厚み)も半分に減ってしまいます。その際は小さめの型を使用していただいた方が上手に焼けますよ。また火の通りも早くなりますので、加熱時間を短めに設定し焼き加減を調節しながら焼き上げてくださいね。美味しくできますように。
5ヶ月前

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