料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ボールで混ぜるだけ!簡単ガトーショコラ

「ボールで混ぜるだけ!簡単ガトーショコラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とにかく簡単!チョコレートを刻んだり、湯煎にかける手間いらずの、とっても簡単なガトーショコラです。混ぜて型に流して焼くだけなので、お菓子作り未経験の方でも上手に作れますよ。隠し味に入れた練乳がまろやかなおいしさを引き出しています。ぜひお試しください!
調理時間:30分
費用目安:300円前後

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材料(1台分(14.5cm×5.5cm×4.5cm))

  • 板チョコ2枚
  • バター70g
  • 砂糖20g
  • 練乳10g
  • 2個
  • 粉糖適量

手順

  1. 1.
    手で割ったチョコレートとバターを耐熱性のボールに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分~1分30秒加熱し、滑らかになるまでよく混ぜ溶かします。
  2. 2.
    砂糖と練乳を加えて混ぜます
  3. 3.
    卵を加えてよくかき混ぜます
  4. 4.
    溶いてから加えるとなお良しです
  5. 5.
    170度で予熱したオーブンで25分ほど加熱します
  6. 6.
    表面が焼けてるのを確認したら粗熱をとり、冷蔵庫で休ませます
  7. 7.
    取り出して完成です。お好みで粉糖をかけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

チョコレートとバターを電子レンジで溶かす際、機種によって加熱時間が異なります。状態をみながら調整してください。
オーブンで焼く際、中がまだ生なのに表面が焦げはじめてしまった場合は、アルミホイルを表面にかぶせて焼き続けましょう。

たべれぽ

たべれぽ
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レモン水
2017年10月18日

ビターに作って大人な味になりました♪

たべれぽ
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もりもり
2017年10月18日

ガトーショコラ🐳✨

たべれぽ
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ももあ
2017年09月30日

ココットで作りました
熱い時はすごく膨らんでいたのですが冷めたら凹みました
美味しかった

たべれぽ
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リーさん
2017年09月26日

グラタン皿で作りました!美味しすぎました♡
また作ろ〜っと(o´∀`o)ノ

たべれぽ
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チョコ
2017年09月24日

2回目です!すごくしっとりしてて美味しかったです♪😍

たべれぽ
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み~
2017年09月09日

簡単で家族に大好評でした!!
練乳をはちみつに変えましたが、
とっても美味しかったです💕

たべれぽ
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チョコ
2017年07月27日

中がとてもトロトロしてて、美味しかったです♪

たべれぽ
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さくら
2017年06月11日

ちょっと失敗してしまいましたが、美味しかったです♡(*´∀`*) もう一回、チャレンジしてみようかと思います!

たべれぽ
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ミーちゃん
2017年06月08日

美味しく出来ましたぁ〜💖

コメント

Yuko
Yuko
マシュマロを焼く前にいれるのはどうでしょうか?
3日前
kurashiru
kurashiru
マシュマロを入れていただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
2日前
シェリーメイ♡
シェリーメイ♡
なぜ、バターを塗るんですか?
先月
kurashiru
kurashiru
型にバターを塗ることで、型からケーキを取り外しやすくする効果がございます。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
先月
シェリーメイ♡
シェリーメイ♡
美味しかったです♡
先月
なつ🍊
なつ🍊
焼く時の型(?)みたいなやつが無いんですが…耐熱皿でもいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
耐熱皿やグラタン皿、ココットなどでもお作りいただけますよ。お使いいただく容器やサイズによって熱伝導が異なりますので、焼き時間につきましてはレシピの時間を目安にして調節をしてください。容器は必ず耐熱対応のものをご使用くださいね。美味しくできますように。
3ヶ月前
シェリーメイ♡
シェリーメイ♡
練乳のかわりは、ありますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
はちみつなどでも代用していただけますが、練乳を入れることによりまろやかなおいしさを引き出してくれます。
とても美味しいのでご用意のできる際はぜひ入れて作ってみてくださいね。
3ヶ月前
シェリーメイ♡
シェリーメイ♡
半分だと、どれくらい出来ますか?
3ヶ月前
シェリーメイ♡
シェリーメイ♡
量 ということです‼︎
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
材料の分量を半分にする場合は、仕上がりのボリューム(生地の厚み)も半分に減ってしまいます。その際は小さめの型を使用していただいた方が上手に焼けますよ。また火の通りも早くなりますので、加熱時間を短めに設定し焼き加減を調節しながら焼き上げてくださいね。美味しくできますように。
3ヶ月前
みい♪
みい♪
バターの代わりにマーガリンは大丈夫ですか??
4ヶ月前
シェリーメイ♡
シェリーメイ♡
いいのではないのでしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
マーガリンでもお作りいただけますが、仕上がりの風味や食感が変わってしまうためレシピ通りに作っていただくことをおすすめしております。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
🍩suzu🍩
🍩suzu🍩
板チョコは全部で何㌘ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
商品によって異なりますが、こちらのレシピでは約120gを使用しております。
ぜひ試してみてくださいね。
4ヶ月前
わんこ
わんこ
チョコは何グラムのものを使用していますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
50gのものを使用しております。
ぜひ作ってみてくださいね。
4ヶ月前
藤堂 未祐
藤堂 未祐
練乳はなくてもいいですかね?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
はちみつや砂糖でも代用できますのでぜひ作ってみて下さいね。
5ヶ月前

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