材料(1人前)

  • ごはん (温かいもの)200g
  • ウインナー3本
  • 玉ねぎ30g
  • ピーマン1/2個
  • (A)ケチャップ大さじ2
  • (A)粉チーズ大さじ1
  • (A)コンソメ顆粒小さじ1/2
  • 卵黄 (Mサイズ)1個
  • パセリ (生)適量

作り方

  1. 準備.
    パセリはみじん切りにしておきます。 ピーマンは種とワタを取り除いておきます。
  2. 1.
    玉ねぎ、ピーマンは粗みじん切りにします。
  3. 2.
    ウインナーは5mm幅の輪切りにします。
  4. 3.
    耐熱ボウルにごはん、1、2、(A)を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、ウインナーに火が通るまで600Wの電子レンジで5分程加熱します。
  5. 4.
    器によそい、卵黄をのせ、パセリを散らして出来上がりです。