止まらない!わかめともやしのピリ辛ナムル のよくある質問

おかぼ
おかぼ
調味料の 鶏ガラスープの素 は 韓国のダシダでも代用ができますか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、鶏がらスープの素はダシダでも代用いただけますよ。ご用意しやすい方を選択してくださいね。おいしく作れますように。
志保
志保
もやしはレンジでも可能ですか?
kurashiru
kurashiru
もやしは茹でずに電子レンジで加熱してもお作りいただけますよ。ピリ辛風味で食欲をそそる一品に仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
今田南季
今田南季
酢は何酢ですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは穀物酢を使用しております。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
長谷川敦子
長谷川敦子
豆板醤の代わりは何ですか??
kurashiru
kurashiru
豆板醤は独特な味の調味料なので、代用は難しいです。レシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
るぱん
るぱん
乾燥ワカメでもいいですか?それだと分量はどのくらいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
乾燥わかめでもお作りいただけますよ。
製品にもよりますが、乾燥わかめの戻し率は10~12倍なので、水で戻した時に40gになるよう3~4gを目安に使用してくださいね。
美味しくできますように。