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簡単におつまみ きゅうりのピリ辛和え のよくある質問

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簡単におつまみ きゅうりのピリ辛和え
ゲスト
ゲスト
めんつゆの代わりにあごつゆでも代用出来ますか？
kurashiru
kurashiru
めんつゆの代わりにあごだしつゆを使用してもお作りいただけます。製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。
じゅん
じゅん
糸唐辛子はなくても一味で代用できますか
kurashiru
kurashiru
糸唐辛子は一味唐辛子で代用いただけますよ。糸唐辛子を添えることでより華やかに仕上がります。ご用意のある際にはぜひ試してみてくださいね。
あゆりこ
あゆりこ
4倍濃縮の麺つゆで作る場合はどのようにしたらいいですか？
kurashiru
kurashiru
4倍濃縮の麺つゆを使用する場合、麺つゆ大さじ1、水大さじ1を目安に加えることをおすすめします。ピリ辛風味で食欲を誘う一品に仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。
るい
るい
ささみとか入れても美味しそうですね。
kurashiru
kurashiru
ささみを加えてもとてもおいしく仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。お気に入りの一品となりますように。
るい
るい
きゅうりは叩かなくても大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
きゅうりはたたかなくてもお作りいただけますが、たたくことで形を崩し、断面積を増やすことで味が素早く染み込みやすくなりますよ。素早くおいしく仕上げるポイントとなりますので、ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。大成功となりますように。
ひー
ひー
ラー油の代わりになるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、ラー油の代わりにごま油を使用してもおいしくお作りいただけますよ。おつまみやおかずにもぴったりですので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
めい
めい
ストレートの、めんつゆしかない場合どうすればいいでしょうか？
kurashiru
kurashiru
ストレートのめんつゆを使用する場合、大さじ2を目安に加えて、塩などで味を調整してみてくださいね。暑い季節にもおすすめの一品となっておりますのでぜひ作ってみてください。お気に入りのレシピとなりますように。
yukinojoh
yukinojoh
めんつゆが2倍濃縮なのですが、薄めた方がいいですか？
kurashiru
kurashiru
レシピでも2倍濃縮のめんつゆを使用しておりますので、レシピ通りにお作りいただけますよ。簡単にピリ辛風味のおいしい一品が仕上がりますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。おいしく作れますように。
Yoko Y
Yoko Y
日持ちしますか？
保存期間当日ないし翌日までですかね???
kurashiru
kurashiru
冷蔵保存で、2～3日を目安に食べ切っていただくことをおすすめいたします。ラー油の辛さが後を引く味付けとなっており、とっても美味しい一品です。ぜひ作ってみてくださいね。気に入っていただけましたら、レパートリーに加えてくださいね。
Riho Umeki
Riho Umeki
ラー油をコチュジャンで代用できますか。
kurashiru
kurashiru
味がだいぶかわると思いますが、お好みでコチュジャンで代用していただいても
大丈夫ですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
おうか姫
おうか姫
めんつゆが3倍濃縮の場合、どうしたら良いですか？
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮の場合は分量より少なめに入れて、減らしたぶん水を足してください。
味をみながらちょうどいい味になるように調節してみてくださいね。