焼きネギと大葉のマリネ のよくある質問

ひさっち
ひさっち
シークワーサー果汁はレモン汁の代用にしても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、レモン果汁はシークワーサー果汁で代用いただけますよ。ご用意しやすい材料で作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
あおたん∞
あおたん∞
冷蔵保存する場合マリネ液につけたまま保存したらいいですか?あと、レモン汁がないとダメですか?
kurashiru
kurashiru
冷蔵保存する際は、マリネ液につけた状態で大丈夫ですよ。レモン汁は酢で代用できますが、仕上がりの風味は変わります。レモン汁を使用することでより風味よく仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
みほ
みほ
大葉の変わりになるものはありますか??
kurashiru
kurashiru
大葉は省いてもお作りいただけますが、代わりにバジルを加えても風味が増しておいしく仕上がりますよ。お好みで選択して作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
みかん🍊
みかん🍊
オリーブオイルが苦手なのですが、サラダ油やごま油でも代用できますか?
kurashiru
kurashiru
コクと香りを引き立たせるため、こちらのレシピでは「オリーブオイル」を使っていただくことをおすすめ致します。機会がございましたらぜひ作ってみてくださいね。
はぁちゃん
はぁちゃん
レモン汁はお酢で代用できますか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、レモン汁の代わりに少量の酢を加えてお作りいただけますよ。味をみながら分量を調整してくださいね。レモン汁を使用することで、より風味よくさわやかな一品に仕上がりますので、ご用意できる際はぜひお試しください。おいしくできますように。
えび
えび
冷凍保存は可能ですか?
kurashiru
kurashiru
冷凍保存も可能ですが、なるべく早くお召し上がりいただくことをオススメしております。
ぜひ試してみてくださいね。
ひとみ
ひとみ
作り置きはどれくらいもちますか?
マリネ液につけたまま置いてて大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
コツ、ポイントに記載しておりますのでご参照くださいね。
りう
りう
最初味見してみたらオリーブオイルがうぇってなったけど、ネギを絡めたら暖かさでいい感じに美味しくなってビックリしました!
美味しかったです!
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。
完成して美味しくなったようで良かったです。
今の時期のネギはとても甘みがあり、柔らかく美味しいので、ぜひまた作ってくださいね。