材料(35個分)

  • (A)無塩バター150g
  • (A)塩適量
  • (A)粉砂糖120g
  • 卵黄1個
  • (B)薄力粉180g
  • (B)強力粉20g
  • (B)きな粉80g
  • (B)アーモンドプードル20g
  • 強力粉 (打ち粉)適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンを170度に予熱します。
  2. 1.
    (A)をボールへ入れ、ホイッパーでよく混ぜます。
  3. 2.
    卵黄を加え混ぜ合わせます。
  4. 3.
    (B)を加え手で混ぜ合わせます。
  5. 4.
    台に打ち粉をし、生地を綿棒でのばし、2cm角にカットします。
  6. 5.
    170度のオーブンで15分~20分焼き、完成です。