材料(2人前)

  • えのき140g
  • しめじ100g
  • 有塩バター10g
  • 塩こしょう小さじ1/4

作り方

  1. 準備.
    えのきは石づきを切り落としておきます。
  2. 1.
    えのきは半分に切りほぐします。
  3. 2.
    しめじは石づきを切り落として小房に分けます。
  4. 3.
    アルミホイルに1、2をのせ、塩こしょうをふり、有塩バターをのせてアルミホイルを閉じます。
  5. 4.
    オーブントースターで火が通るまで10分ほど加熱したら器に盛り付けてできあがりです。