あったかほくほく!里芋の煮っころがし のよくある質問

ゆうき
ゆうき
和風だしを中華だしで代用しても美味しくつくれますか?
kurashiru
kurashiru
風味は大きく変わりますが、和風だしは中華だしでも代用いただけますよ。分量はお好みで調整してお作りくださいね。おいしく仕上がりますように。
吉川夏海
吉川夏海
他の具材も一緒に煮込む場合、調味料は増やしたほうがいいのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
加える食材や分量にもよりますが、水分の多い食材やたっぷりの分量を加える場合は調味料を増やすことをおすすめいたします。水分の少ない食材を鍋の隙間に加える程度でしたらそのままの分量でお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
み。
み。
ここにプラスするとしたらどんな具材があうでしょうか
kurashiru
kurashiru
こちらに他の食材を加える場合は、こんにゃくの他に、人参やレンコンなどの根菜類や鶏肉を加えても旨味が増してとてもおいしく仕上がります。ぜひ、お好みの食材を加えて作ってみてくださいね。おいしくできますように。
パン
パン
冷蔵庫でどのくらい日持ちしますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは冷蔵保存で2〜3日を目安にお召し上がりになることをおすすめいたします。ほくほくした食感もとてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。おいしくできますように。
Jyunko Konisi
Jyunko Konisi
いつもした茹でしてからたいてたけど
した茹でしなくたも良いのですか?
kurashiru
kurashiru
今回のレシピでは、下茹ではせずに作りました。気になる場合は、下茹でしてからでもお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。
加奈ママ
加奈ママ
顆粒の本だしでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
顆粒の本だしでもお作りいただけますよ。とても美味しい一品ですので気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。美味しく出来ますように。
もね
もね
いりこだしでもいいのですか?
kurashiru
kurashiru
和風顆粒だしはいりこだしでもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
Hirano yuka
Hirano yuka
色んなレシピで何度も里芋の煮物作ってきましたが、ダントツ1位です❗簡単で短時間で味が染みて美味しいです。
いつもはイカを入れて作ってたのですが、このレシピにもイカを入れても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。こちらのレシピにイカを入れてもおいしいですよ。ぜひ試してみてくださいね。
パンちゃん
パンちゃん
めっちゃ簡単で美味しい😋今回はトッピングの大葉、いりごまは省きましたが、次回は乗せてみようかな🌟リピ決定💗💗たべれぽアップしました📸
chiaki
chiaki
顆粒ではなく、粉末のだしでも同様大さじ1で大丈夫ですか??
kurashiru
kurashiru
同量で大丈夫ですよ。味を見て、調節が必要な場合は少量ずつ加え味を調えて作ってみてください。お気に入りの一品となりますように。
スカイ
スカイ
里芋は、皮を剥いてある物は使わない方がいいですか?
kurashiru
kurashiru
里芋は、皮を剥いてあるものでもお作りいただけますよ。とても美味しい煮っころがしですので、ぜひ作ってみてくださいね。
しらもと
しらもと
顆粒だしがないので水の代わりに昆布とかつおでとった出汁での代用は可能ですか?
kurashiru
kurashiru
だしで代用する場合は、水と和風だしの素を抜いて、だしを350ml入れてくださいね。おいしく作れますように。
☆EMI☆
☆EMI☆
こちらの料理に大根を入れても大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
お好みで大根を入れていただいて大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
亜美
亜美
めちゃくちゃ美味しい!
千葉ちゃん
千葉ちゃん
とても上手に出来て、喜んでもらえました☺️
ももこ
ももこ
これに人参を加えたいのですが、その場合はほかの材料の分量はどうしたらいいのでしょうか?目分量や味見をしながら変えていくしかないのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
鍋に入れてみて人参も里芋もひたひたになっていればそのままで大丈夫です。
人参で彩りよくなりそうですね。
ぜひお試し下さい。
K family
K family
簡単に 美味しく 出来ました ( ・∇・)
伊藤 ありさ
伊藤 ありさ
里芋を煮る際に
1度煮たりしなくていいのですか?
kurashiru
kurashiru
このレシピでは下茹でをせずにそのままご使用くださいね。
かりんとう
かりんとう
簡単で、味が染み込んでいておいしかったです!また作ります(^^)