ズッキーニとベーコンのチーズ焼き

作り方

1. 1.
   ズッキーニはヘタを切り落とし、12等分の輪切りにします。
2. 2.
   ベーコンは6等分に切ります。
3. 3.
   バットに薄力粉と1を入れ、まぶし付けます。
4. 4.
   フライパンを中火で熱し、ピザ用チーズの半量を6等分して入れたら、1の半量と2を乗せます。
5. 5.
   中火のまま、1の残りとピザ用チーズの残りを6等分して乗せ、蓋をして5分程焼きます。
6. 6.
   カリカリに焼けたら裏返し、中火のまま蓋をして、裏面も焼きます。
7. 7.
   両面カリカリに焼けたら、火を止め器に盛り、バジルを添えたら完成です。