![kurashiru [クラシル] | 料理動画(レシピ動画)で簡単おいしい](http://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-0b808262edacd5c37810883504f274515d3fcc4aa4446342afe60bb49865d111.png){kind=logo}
みんな大好き チキンナゲット のコメント
あい
薄力粉は小麦粉でも代用できますか？
2週間前
kurashiru
薄力粉は小麦粉に代えてもお作りいただけますよ。小麦粉は、粒子の大きさやグルテンと呼ばれる成分の性質によって、薄力粉、中力粉、強力粉などと分類されています。「小麦粉」とパッケージに記載されている製品は、中身は薄力粉の場合が多いですが、念のため表記をよくお確かめの上、ご使用くださいね。おいしく作れますように。
2週間前
みいら
ひき肉はムネ肉ですか？モモ肉ですか？
3週間前
kurashiru
レシピでは、もも肉の鶏ひき肉を使用しております。もも肉とむね肉どちらの鶏ひき肉を使用しても、おいしくお作りいただけますのでぜひ挑戦してみてくださいね。おいしく作れますように。
3週間前
Yuki Sasazaki
美味しくできました！！！
3週間前
さち
むね肉の場合どうしたらいいでしょうか？包丁で叩けばよいのでしょうか？
4週間前
kurashiru
鶏むね肉を使用する場合、包丁やフードプロセッサーで細かく刻んでいただくことをおすすめいたします。外はサクサク、中はふんわりとした食感のおいしいチキンナゲットに仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。
4週間前
泡沫
豆腐の味はしますか？
先月
kurashiru
豆腐を使用した一品となっておりますので、個人差はございますが豆腐の風味は多少残る仕上がりとなっております。豆腐を入れることで、外はサクサク、中はふんわりと美味しくお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
先月
mi
2人前で何個くらい作れますか？
先月
kurashiru
大きさにもよりますが、9個程度出来上がります。お好みの大きさに成型して作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
先月
きのこきのこ
分量を間違えて豆腐を多く入れてしまったので生成が難しくなってしまいました。片栗粉を足せばいいですか？
2ヶ月前
kurashiru
豆腐の分量を多くしてしまった場合は、鶏ひき肉を加えるか、片栗粉をタネの様子を見ながら少量ずつ加えてくださいね。次回は予め計量と水切りをしっかりと行い、食感の良いチキンナゲットに仕上げてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
2ヶ月前
odkmk
天ぷら粉でも、大丈夫ですか？
2ヶ月前
kurashiru
仕上がりの食感は変わりますが、衣は天ぷら粉を使用してもお作りいただけます。お好みで選択してみてくださいね。美味しく仕上がりますように。
2ヶ月前
山田ゆり
冷凍保存する場合は薄力粉をつける前の状態で冷凍したらいいですか？
2ヶ月前
kurashiru
冷凍保存を行う場合は、衣はつけずにナゲットの形に成形後冷凍してください。調理を行う際は、解凍してしまうと水分が出てしまいますので、凍ったまま衣を付けて揚げてくださいね。成形する際に大きく厚めになってしまうと、揚げる時間がかかってしまいますので、少し小さめで薄めの成形にすることをお勧めしております。また、冷凍保存で1週間を目安にお召し上がりください。
2ヶ月前
あっこ
沖縄の島豆腐でも大丈夫ですか？
2ヶ月前
kurashiru
沖縄の島豆腐でもお作りいただけますよ。よく潰してペースト状にして作ってくださいね。外はサクサク、中はふんわりとした食感でとても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
2ヶ月前
ゆうり【≧▽≦】
マヨネーズを入れるとマヨネーズの味はしますか
2ヶ月前
kurashiru
マヨネーズの風味はあまり感じません。マヨネーズを加えることでふんわりとした食感の衣に仕上がりますのでぜひお試しださいね。お気に入りの一品となりますように。
2ヶ月前
Ayako Shimoda
衣の件ですが、小麦粉70gに水60ccを入れてマヨネーズを入れるとだんご状になってしまいました。何か間違っているのでしょうか？
3ヶ月前
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。
水を加える際、1度に水を入れてしまうとダマになるため2～3回に分けて入れてくださいね。衣がダマになってしまった場合は、水を少量ずつ足して動画のような硬さになるように調節してみてください。ぜひまた作ってみてください。
水を加える際、1度に水を入れてしまうとダマになるため2～3回に分けて入れてくださいね。衣がダマになってしまった場合は、水を少量ずつ足して動画のような硬さになるように調節してみてください。ぜひまた作ってみてください。
2ヶ月前
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。分量につきましては、弊社にて精査させていただきます。精査・修正の場合の反映にはお時間をいただく可能性がございますが、ご理解をいただけますと幸いです。今後ともクラシルをよろしくお願い致します。
先月
コリー
お弁当にも入れたくて、大量に作ってみました。
絹ごし豆腐(３パック組の安いやつ)だったせいか、タネがゆるかったので、２本のスプーンですくって形成しました。
次からはしっかり水切りをするか、冷蔵庫で冷やし固めてからするといいとのことなので、チャレンジしてみようかと思います。
絹ごし豆腐(３パック組の安いやつ)だったせいか、タネがゆるかったので、２本のスプーンですくって形成しました。
次からはしっかり水切りをするか、冷蔵庫で冷やし固めてからするといいとのことなので、チャレンジしてみようかと思います。
3ヶ月前
めぐこ
豆腐は水気を拭き取る程度で大丈夫ですか？
5ヶ月前
kurashiru
キッチンペーパーなどで、水気を拭き取ってくださいね。水分が多すぎますと、タネが柔らかくなり成形しにくくなります。外はサクサクで中はふんわりとした美味しい食感のチキンナゲットですので、ぜひ作ってみてください。お気に入りの一品となりますように。
5ヶ月前
めぐこ
どの位日持ちしますか？弁当に作り置きしたいのですが
5ヶ月前
kurashiru
こちらは、揚げ物なので、1～2日を目安に冷蔵庫で保存していただけます。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
kim_rin
脂質制限があるので衣を付けずにマヨネーズを調味料と一緒に入れて極少量の油で焼きました。
が、フワフワでとても美味しく出来ました。
が、フワフワでとても美味しく出来ました。
6ヶ月前
むっちゃん
片栗粉でも出来ますか？
6ヶ月前
kurashiru
片栗粉では仕上がりの食感が大きく変わってしまう為、薄力粉でお作りいただくことをおすすめしております。とても美味しく仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
4ヶ月前
yotaぽん
子供が大好きなナゲット❗
作ってみたいのですが、揚げ焼き程度の油の量で大丈夫でしょうか？
作ってみたいのですが、揚げ焼き程度の油の量で大丈夫でしょうか？
6ヶ月前
kurashiru
油の量は、揚げ焼き程度の分量でも大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。お子様に喜んでもらえると良いですね。
4ヶ月前
Miki Tsumura
胸肉からでもできますか？
6ヶ月前
kurashiru
胸肉でもお作りいただけます。とっても美味しいナゲットになりますので、ぜひ作ってみてくださいね。
6ヶ月前
kurashiru
白こしょうはお好みで調節していただいて大丈夫ですよ。ぜひ自分好みの味にアレンジしてみてくださいね。おいしく作れますように。
6ヶ月前
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。胸肉を使用する場合も同じ分量でお作りいただけますよ。衣が動画のようにならず、硬めになってしまった場合は、水を少量足して調整してくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
3ヶ月前
刺激が欲しい！でも美味しくなければ意味がない！クラシルの激辛料理は辛いだけではなく...
この季節、キンキンに冷やしたビールをより一層美味しくするものは、なんといっても美味...
暑い日が続き、休日は海や旅行へ行きたいとおもっていてもなかなかいけなかったりします...
難しいイメージのあるふわふわオムレツ。「お家でも作ってみたいけど難しそう」と諦めて...
七夕は子供の健やかな成長を願う節句なのをご存知ですか。七夕は彦星と織姫の話や、笹の...
サンドイッチ用食パン、玉ねぎ、ウインナー、塩こし...
ナス、水、ベーコン、ピザ用チーズ、パン粉、塩、黒...
アスパラガス、塩、黒こしょう、オリーブオイル、ピ...
新じゃがいも、ピザ用チーズ、桜エビ、片栗粉、塩、...
春巻きの皮、ウインナー、ピザ用チーズ、油、水
ミルフィーユキャベツのラザニア風
キャベツ、ベーコン、シュウマイの皮、お湯、オリー...
牛こま切れ肉、ピーマン、もやし、水、鶏ガラスープ...
じゃがいも、水、ピーマン、たらこ、マヨネーズ、有...
はんぺん、ピーマン、めんつゆ、豆板醤、すりおろし...
ピーマン、お湯、塩、水、しょうゆ、顆粒和風だし、...
衣が半分程余ったのでもう少し少なくても良かったかもww
またリピします♪