材料(1人前)

  • 牛乳200ml
  • ココナッツオイル大さじ1
  • 卵1個
  • 砂糖小さじ2
  • ココナッツロング適量

作り方

  1. 1.
    ボウルに卵、砂糖を入れハンドミキサーでふんわりするまで泡立てます。
  2. 2.
    鍋に牛乳、ココナッツオイルを入れ、沸騰直前まで温めます。
  3. 3.
    カップに1を入れ、2をゆっくりと注ぎ入れ、ココナッツロングをのせたら出来上がりです。