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風邪ひきさんに!つるんとはちみつレモンゼリー のコメント
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ぜひ試してみてくださいね。
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作ってみます
分量はお好みの甘さによって調整して下さいね。
せひお試し下さい！
ゼラチンの量が多いと、硬度もその分あがりますので分量通りのゼラチンと水を入れてください。
また、手作りのゼリーは冷やしすぎるとその分固くなっていきますので、出来るだけ早く食べることをおすすめします。
レモン汁を多めに入れても大丈夫でしょうか??
果汁が全体の20%を超えてくると固まりにくくなりますので
入れすぎには気を付けてくださいね。
風邪で喉が痛いときもツルンと食べやすいです。
器をすこし揺すってみると固まり具合が分かりやすいですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。