風邪ひきさんに!つるんとはちみつレモンゼリー のよくある質問
『ごめん、今日帰るの遅くなりそう』バレンタインデーの帰り道に彼から受け取ったメッセ...
明日は彼と過ごす3回目のバレンタイン。
めんどくさがりな私たちが思いついた、バレンタインの楽しみ方。それが…チョコフォンデ...
明日はバレンタイン。毎年、本命チョコと友チョコでレシピを分けていたけど、今年は両方...
たっぷりと休めた年末年始。仕事に追われる日々にも、ようやく慣れてきた。
でも自炊...
白菜、豚ひき肉、長ねぎ、きゅうり、甜麺醤、豆板醤...
鶏もも肉、白菜、薄力粉、牛乳、コンソメ顆粒、塩、...
白菜、ツナ、ごま油、豆板醤、鶏ガラスープの素、砂...
白菜、ごま油、しょうゆ、酢、コチュジャン、ごま油...
白菜、鶏むね肉、酒、塩、みそ、酒、みりん、砂糖、...
白菜、豚ひき肉、長ねぎ、春雨、溶き卵、水溶き片栗...
ししゃも、溶き卵、パン粉、サラダ油、キャベツ、レ...
豚こま切れ肉、はんぺん、酒、マヨネーズ、すりおろ...
豚バラ肉、玉ねぎ、ごま油、酒、みりん、砂糖、しょ...
鶏むね肉、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン、酒、...
ぜひ試してみてくださいね。
よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
作ってみます
分量はお好みの甘さによって調整して下さいね。
せひお試し下さい！
ゼラチンの量が多いと、硬度もその分あがりますので分量通りのゼラチンと水を入れてください。
また、手作りのゼリーは冷やしすぎるとその分固くなっていきますので、出来るだけ早く食べることをおすすめします。
レモン汁を多めに入れても大丈夫でしょうか??
果汁が全体の20%を超えてくると固まりにくくなりますので
入れすぎには気を付けてくださいね。
風邪で喉が痛いときもツルンと食べやすいです。
器をすこし揺すってみると固まり具合が分かりやすいですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。