材料(1人前)

  • ごはん150g
  • 100ml
  • ピザ用チーズ30g
  • 粉チーズ大さじ2
  • 明太子20g
  • トッピング
  • 明太子20g
  • 大葉1枚
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 準備.
    大葉は軸を切り落としておきます。明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
  2. 1.
    フライパンにごはん、水を入れ中火にかけます。
  3. 2.
    ひと煮立ちしたらピザ用チーズ、明太子、粉チーズを入れ全体に味をなじませ、ごはんがやわらかくなったら火から下ろします。
  4. 3.
    器によそい、大葉、トッピング用の明太子をのせ、白いりごまを散らしたら出来上がりです。