レンジでしっとり簡単よだれ鶏 のコメント

shino
shino
鶏肉に数カ所穴を開けたら、酒と砂糖を振り、ラップしてレンジで……となっていますが、耐熱皿に乗せたままで少し置いて、砂糖と酒をしっかり染み込ませてから、レンジで加熱した方がイイですか?それとも、直ぐに加熱した方がいいですか?熱々にタレを掛けたいので食卓に出す少し前に一気にやれば、美味しい気がします。
5日前
kurashiru
kurashiru
酒や砂糖を振り、しっかりとなじませていただければ、すぐに加熱してもおいしく仕上がるレシピとなっております。また、熱々のタレを掛けたい場合は、お召し上がりのタイミングをみて作ってくださいね。お気に入りの一品となりますように。
先日
さぼてん
さぼてん
むね肉2枚を調理する場合もレンジの加熱時間は1枚と同じでいいのでしょうか??
2週間前
kurashiru
kurashiru
耐熱皿に鶏肉が重ならないように入る場合は、3分を目安に加熱していただければ大丈夫ですよ。鶏肉の厚さなどによっても変わってしまうため、中に火が通ったかを確認してくださいね。おいしく作れますように。
2週間前
アルスラーン
アルスラーン
タレには砂糖を加えずに作ってみました。ラー油たっぷり大人の味でおいしかったです!
3週間前
まい
まい
ラー油はなくても大丈夫ですか?また代用品はありますか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は代わりますが、ラー油は省いてもお作りいただけますよ。ラー油の代わりにごま油を使用すると、香ばしい風味が加わりますのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
4週間前
青紫
青紫
辛くて辛くて、分量通り作ったのですが...何が悪かったんでしょうか?
もう一度、ラー油を小さじ1にしてチャレンジしてみます。
先月
kurashiru
kurashiru
風味の感じ方には個人差がございますが、こちらのレシピはラー油の風味を活かした辛めの味付けとなっております。次回またお作りいただける際はラー油の分量を減らすか、ラー油をごま油に代えて作ってみてくださいね。お好みの風味に仕上がりますように。
先月
小野寺里恵
小野寺里恵
前の晩にタレを作り、茹で卵を作って一晩つけてよだれ鶏の付け合わせにしてます。とっても美味しかったです。
先月
そらこ
そらこ
胸肉2枚でつくりたいのですが、調味料は倍でいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
鶏むね肉を2枚使用する場合、調味料は2倍を目安に増やしてみてくださいね。電子レンジで簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
先月
潤ちゃん
潤ちゃん
タレですが、蜂蜜と砂糖、半々にしてみました!子供がいる家庭ではラー油少し減らした方がよいと思いました。
すごく美味しかったです。ネギも多目に入れちゃいました!モモ肉と食べ比べしちゃいました。
先月
aopi
aopi
よだれ鶏
先月
るい
るい
お弁当に入れたいのですが、前の晩に作っておいても大丈夫ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お弁当にお持ちいただく際は、タレは別容器にしっかり密閉してお持ち運びください。また、前の晩にお作りいただいても大丈夫ですよ。お気に入りのレシピとなりますように。
先月
もじゃ
もじゃ
美味しかったです
2ヶ月前
tsubasa77
tsubasa77
レシピ通り作ったら辛かった!
3切れくらいでギブアップ
簡単にできるので
今度は量を調節して作ってみたいです
2ヶ月前
もとやまめぐみ
もとやまめぐみ
ラー油入れなくても大丈夫ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ラー油は省いてもお作りいただけますが代わりに「ごま油」を加えて作ってくださいね。より美味しく仕上がりますのでお試しください。美味しく作れますように。
2ヶ月前
まっぴい
まっぴい
とっても美味しくて家族にも好評でした!ラー油半量でも結構辛かったです。タレは食べる前にレンジでしっかり温めてからかけると、お肉が冷めてても美味しくいただけました。
2ヶ月前
TAKADA
TAKADA
冷蔵庫で保存したら固くなりますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫で保管しても大丈夫ですよ。再加熱をおこなうと、水分が飛んでパサついてしまいますのでご注意くださいね。
3ヶ月前
sara
sara
レンジにかける前に、砂糖は入れなくても大丈夫ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
電子レンジで加熱する際に鶏むね肉に砂糖を加えることで、肉が柔らかく仕上がります。美味しくお作りいただくポイントとなっておりますので、ぜひレシピ通りにお作りくださいね。お気に入りの一品となりますように。
3ヶ月前
松澤優里
松澤優里
簡単だし、美味しかった!!下に蒸しキャベツしきました。あと一品て時にぴったり。
3ヶ月前
けぇこ
けぇこ
食べる直前に調理した方が良いですか⁉それとも冷めても大丈夫ですか⁉
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
温めなおしで加熱を重ねるごとに、鶏むね肉の水分が抜けパサパサとした食感に変わってしまいますので、食べる直前に調理していただくことをおすすめ致します。短時間で簡単にお作りいただけますので、ぜひ出来たてをお召し上がりくださいね。お気に入りの一品となりますように。
3ヶ月前
けぇこ
けぇこ
500wだとどの位加熱すれば良いですか⁉
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
500Wで加熱する際は、3分半を目安に加熱してくださいね。鶏肉を裏返した後も3分半加熱してくださいね。美味しく作れますように。
3ヶ月前
るい
るい
ラー油ではなく豆板醤でもいけますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、ラー油の代わりに豆板醤を使用して辛い風味に仕上げてもお作りいただけますよ。豆板醤は少量でも鋭い辛味つきますので、お好みの風味になるように調整してみてくださいね。美味しく作れますように。
3ヶ月前
12

人気のカテゴリ

Video preload background白菜たっぷり 餃子でロール白菜
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background角切り大根の無限ナムル
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとカニカマたくあんのコールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundキムチチーズ厚揚げ焼き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background香味野菜たっぷり さっぱり鶏だしのつけ蕎麦
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...