材料(2人前)

  • エビ (むき)10尾
  • コンソメ顆粒小さじ1/2
  • マヨネーズ大さじ2
  • ピザ用チーズ大さじ2
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • バゲット1/3本
  • パプリカパウダー少々
  • ブラックペッパー少々
  • ドライパセリ少々

作り方

  1. 準備.
    バケットはお好みの厚さに切っておきます。
  2. 1.
    海老は背ワタを取り食感が残る程度に包丁で刻みながら叩きます。
  3. 2.
    1とコンソメ、ニンニク、マヨネーズ、チーズを混ぜバケットに塗りトースターで焼きます。(焦げそうな時はアルミホイルを被せてください)
  4. 3.
    お好みでパプリカパウダーやパセリ、黒胡椒をふって完成です。