材料(3人前)

  • ごはん450g
  • ミートソース
  • 牛豚合びき肉150g
  • 少々
  • 黒こしょう少々
  • カゴメ基本のトマトソース (295g)1缶
  • カゴメトマトケチャップ大さじ1
  • カゴメ醸熟ソース ウスター大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • 卵 (Mサイズ)3個
  • サラダ油小さじ1
  • カゴメ ベビーリーフミックス1パック
  • カゴメ ラウンドレッド (トマト)1個

作り方

  1. 準備.
    「カゴメ ラウンドレッド」はヘタを取り除いておきます。
  2. 1.
    「カゴメ ラウンドレッド」は6等分のくし切りにします。
  3. 2.
    牛豚合びき肉に塩、黒こしょうをふります。
  4. 3.
    中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ炒めます。牛豚合びき肉に火が通ったら「カゴメ基本のトマトソース」、「カゴメトマトケチャップ」、「カゴメ醸熟ソース ウスター」を入れ混ぜ5分程煮て、火からおろします。
  5. 4.
    別のフライパンにサラダ油をひき中火で熱し、卵を入れ目玉焼きを作ります。
  6. 5.
    器にごはんを盛り付け、3をかけ4をのせます。「カゴメ ベビーリーフミックス」、1を添え完成です。