たっぷりきのこあんかけで白身魚のソテー のコメント

あさみ
あさみ
タラ以外に白身魚何が合いますか?
6日前
kurashiru
kurashiru
カレイや、ヒラメ、すずきなどの白身魚でお作りいただけますよ。ご用意できる魚で作ってみてくださいね。美味しくできますように。
5日前
けいおん♪
けいおん♪
酒はなくても作れますか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
酒は臭みを和らげコクを出してくれますが、ない場合は省いて作ってくださいね。美味しく作れますように。
2週間前
オヨネ
オヨネ
片栗粉の代わりに小麦粉をまぶしても作れますでしょうか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感が変わりますが、小麦粉(薄力粉)でもお作りいただけます。片栗粉で作ることでパリっとした食感となりますので、機会がございましたら片栗粉でも作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
先月
あさみ
あさみ
片栗粉1で水2が3て書いてますけど大さじですか?小さじですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
水溶き片栗粉は、「片栗粉:水=1:2~3」の「割合」でお作りください。仕上がった水溶き片栗粉を大さじ2杯分、手順の4で加えてくださいね。美味しく作れますように。
先月
seimama
seimama
無塩バターではなく有塩バターで代用できますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらレシピで使用しているバターは「有塩バター」となります。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
4ヶ月前
おとめ姉ちゃん
おとめ姉ちゃん
魚を焼くのにくるくるひっくり返した方がいいのでしょうか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バターを敷いた直後はひっくり返したりして全体にバターが馴染むように焼いてください。
両面焼き色が付いたら取り出してくださいね。美味しく作れますように。
8ヶ月前

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