材料(2人前)

  • カボチャ1/4個
  • 水100ml
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①酒大さじ1
  • ①砂糖大さじ1
  • ①みりん大さじ1

作り方

  1. 1.
    カボチャの種を取り除きます。
  2. 2.
    カボチャにぴったりとラップをして600wのレンジで3分30秒加熱したら、一口大にカットします。
  3. 3.
    鍋に水とカボチャと①をすべて入れて落し蓋をして中火にかけます。
  4. 4.
    ふつふつして来たら弱火にしてカボチャが柔らかくなるまで煮れば完成です！