材料(6個分)

  • バター (無塩)35g
  • (A)アーモンドプードル15g
  • (A)薄力粉10g
  • (A)抹茶3g
  • グラニュー糖30g
  • 卵白1個
  • はちみつ10g
  • 甘納豆20g

作り方

  1. 準備.
    無塩バターを600Wの電子レンジで1分程度加熱して溶かしておきます。 型にバターを塗り強力粉をまぶし冷蔵庫で冷しておきます。
  2. 1.
    ボウルに卵白とグラニュー糖を入れ、良く混ぜます。
  3. 2.
    1に(A)をそれぞれふるって入れて、さっくり混ぜ合わせます。
  4. 3.
    はちみつと溶かしておいた無塩バターを加え、混ぜます。
  5. 4.
    3を型に流しいれ甘納豆を散らします。
  6. 5.
    180℃に予熱しておいたオーブンで15分焼いたら完成です。