材料(2人前(400mlの耐熱皿1台分))

  • 新じゃがいも2個
  • ブルーチーズ50g
  • ベーコン (厚切り)40g
  • 小さじ1/4
  • ①パン粉大さじ1
  • ①粉チーズ適量
  • オレガノ (乾燥)適量

作り方

  1. 準備.
    新じゃがいもはよく洗い、芽は取り除いておきます。
  2. 1.
    新じゃがいもは皮付きのまま薄切りにします。 ベーコンは5mmの角切りにします。
  3. 2.
    耐熱皿に1を並べ、塩を振り、ふんわりとラップをし、新じゃがいもが柔らかくなるまで600Wのレンジで3分加熱します。
  4. 3.
    ブルーチーズを全体に散らし、パン粉、粉チーズをのせます。
  5. 4.
    トースターに入れ、焼き目がつくまで7分程焼き、オレガノを振りかけたら出来上がりです。