常備菜に レンコンのきんぴら のよくある質問

ゆーりん
ゆーりん
レンコンがあるので作ってみたいのですが、家族が人参苦手で…代わりに合うものはありますか?レンコンだけだと彩りが寂しいでしょうか。
kurashiru
kurashiru
にんじんを省いてもお作りいただけますよ。鷹の爪の輪切りの赤色がアクセントになります。クラシルではにんじんを使わないレンコンのきんぴらのレシピを多数公開しておりますので、よろしければ「レンコンのきんぴら」で検索してみてくださいね。ご参考になれば幸いです。
望月
望月
4人分作る場合は調味料は全て倍で良いですか?
kurashiru
kurashiru
4人分作る場合は、すべての材料をレシピの2倍量にしてお作りいただけますよ。シャキシャキとしたレンコンの食感がお楽しみいただけるレシピとなっております。おいしく仕上がりますように。
静
きんぴら!美味しくてお弁当のおかずにいーですね!家族に好評でした。
u
u
めんつゆ4倍濃縮のときは?
kurashiru
kurashiru
4倍濃縮のめんつゆを使用する場合は、めんつゆ大さじ1/2と水大さじ1/2を目安に加えて作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
リリ
リリ
れんこんを切る際に電子レンジで温めたらシャキシャキ感は失われますか?
kurashiru
kurashiru
電子レンジで加熱するとレンコンのシャキシャキとした食感は損なわれてしまいます。歯ごたえのよいきんぴらに仕上げるために電子レンジは使用せず、レシピの手順を参考に作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
rinya
rinya
れんこん300グラムの場合、調味料は各2倍でいいですか❔味が濃くなってしまいますか❔
kurashiru
kurashiru
レンコンの分量のみ2倍に変更する場合は、調味料の分量はレシピの1.5~2倍を目安にすることをおすすめいたします。シャキシャキと食感がよく食べごたえがありますので、ぜひ作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
鈴木亜弥
鈴木亜弥
鷹の爪がない時は一味唐辛子とかの代用でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
鷹の爪は一味唐辛子で代用いただけます。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
いーちゃん
いーちゃん
冷凍保存もできますか??
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは冷凍保存で1週間を目安にお召し上がりくださいね。おいしく作れますように。
いーちゃん
いーちゃん
昨日作ってみましたが、とっても美味しくて、リピートします!⌄̈⃝♡
みえ
みえ
豚こま肉をいれても大丈夫ですか?調味料変えたほうがいいですか?
kurashiru
kurashiru
豚こま肉を加えても美味しくお作りいただけます。豚こま肉の量にもよりますが、調味料は1.5倍を目安にお好みで増やしてみてくださいね。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。お料理のレパートリーに加えていただけましたら幸いです。美味しく仕上がりますように。
み〜ちゃん
み〜ちゃん
弁当用に作りたいけど冷凍だと3週間ですか?
kurashiru
kurashiru
冷凍保存を行う場合は、1週間を目安に食べきっていただく事をお勧めしております。とても美味しいレシピですのでぜひ作ってみてくださいね。
cuisine
cuisine
めんつゆ3倍濃縮の場合は分量変わりますか?
kurashiru
kurashiru
めんつゆ3倍濃縮の場合は、大さじ2/3を入れてくださいね。おいしく作れますように。
小野麻衣
小野麻衣
もらったレンコンを、どうして良いものか、悩んでました💦簡単に美味しく出来ました!ありがとうございました(o^^o)
ふみこ1211
ふみこ1211
レンコンのシャキっとした歯ごたえが美味しくてビールと合います!
レンコンが余ってたのですが簡単だしニンジンでかさ増しできてていいですね!
ラムオ
ラムオ
ミンチを入れても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
ひき肉を入れていただいても大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
ぐでたま
ぐでたま
とっても簡単に美味しくできました‼️
いつもありがとうございます💙
仲照美
仲照美
もとから切ってあるレンコンでもさらした方が良い❗ですか❓
kurashiru
kurashiru
切って水に晒してあるタイプのれんこんの場合はさらさなくて大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいねおいしく作れますように。
Sophia Kuriyama
Sophia Kuriyama
美味しく
あーちゃん
あーちゃん
何日ほどもちますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは冷蔵保存で約2〜3日を目安にお召し上がりいただくことをおすすめ致します。
とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
河野美菜子
河野美菜子
さらすって何分ぐらいですか??
kurashiru
kurashiru
レンコン約5分~10分を目安に水にさらしてくださいね。美味しくできますように。