材料(2人前)
- さつまいも (焼き芋)250g
- 牛乳100ml
- 生クリーム50ml
- はちみつ大さじ2
- トッピング
- くるみ (無塩・ロースト)5g
- はちみつ大さじ1
- シナモンパウダー適量
作り方
- 1.さつまいもは皮をむきます。
- 2.フードプロセッサーに1、牛乳、生クリーム、はちみつを入れて撹拌します。
- 3.なめらかになったらバットに移し、ラップをかけ、冷凍庫で1時間冷やし固めます。
- 4.一度取り出してフォークでかき混ぜ、ラップをかけ、再び冷凍庫で2時間冷やし固めます。
- 5.器に盛り付け、トッピングをのせて出来上がりです。