材料(1台分(6×12×5cmのパウンド型))

  • 生地
  • ホットケーキミックス100g
  • プレーンヨーグルト (無糖)60g
  • 卵 (Mサイズ)1個
  • 溶かし無塩バター15g
  • 砂糖15g
  • ブルーベリージャム30g
  • トッピング
  • 粉糖適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンは180℃に予熱します。
  2. 1.
    ボウルに生地の材料を入れて、粉っぽさがなくなるまで泡立て器で混ぜ合わせます。
  3. 2.
    型に入れてブルーベリージャムをのせます。
  4. 3.
    180℃のオーブンで20分焼きます。
  5. 4.
    粗熱が取れたら型から外し、食べやすい大きさに切り分けます。お皿に盛り付け、粉糖をかけて完成です。