材料(1台分(6×12×5cmのパウンド型))
- 生地
- ホットケーキミックス100g
- プレーンヨーグルト (無糖)60g
- 卵 (Mサイズ)1個
- 溶かし無塩バター15g
- 砂糖15g
- ブルーベリージャム30g
- トッピング
- 粉糖適量
作り方
- 準備.オーブンは180℃に予熱します。
- 1.ボウルに生地の材料を入れて、粉っぽさがなくなるまで泡立て器で混ぜ合わせます。
- 2.型に入れてブルーベリージャムをのせます。
- 3.180℃のオーブンで20分焼きます。
- 4.粗熱が取れたら型から外し、食べやすい大きさに切り分けます。お皿に盛り付け、粉糖をかけて完成です。