材料(2人前)

  • 卵焼き
  • 3個
  • キャベツ30g
  • 紅生姜10g
  • 青のり小さじ1/2
  • 顆粒和風だし小さじ1/2
  • サラダ油大さじ1
  • トッピング
  • お好み焼きソース大さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • かつお節1g

作り方

  1. 1.
    キャベツは千切りにします。
  2. 2.
    紅生姜はみじん切りにします。
  3. 3.
    ボウルに卵焼きの材料を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4.
    中火に熱した卵焼き器にキッチンペーパーでサラダ油をひき、3を流し込みます。
  5. 5.
    半熟状になったら、奥から手前に巻き、中火のまま焼きます。
  6. 6.
    中まで火が通ったら火から下ろし、2cm幅に切ります。
  7. 7.
    お皿に盛り付け、トッピングをのせて完成です。