チーズ入り!鶏むね肉のピカタ のコメント

めぐこ
めぐこ
どの位日持ちしますか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、冷蔵保存で2~3日を目安にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。ぜひ作ってみてくださいね。お作りいただけましたら、「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
1週間前
のんのん
のんのん
鶏胸肉400gの場合、卵や粉チーズも倍量でいいのですか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
鶏胸肉を400g使用して作る場合、卵や粉チーズの分量を2倍に増やしてくださいね。ごはんにもよく合う一品となっておりますのでぜひ作ってみてください。おいしく作れますように。
1週間前
誠人
誠人
粉チーズの代わりにピザ用チーズでは可能でしょうか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
粉チーズをとろけるチーズに代えると食感が変わり、また、卵液をくぐらせ焼くことが難しくなります。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
9ヶ月前
さくれな
さくれな
卵が分離して、卵焼きと焼いた鶏肉みたいになっちゃいました。どうしたらくっついたままになりますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
今回のレシピでは塩こしょうした鶏肉に直接卵を絡めましたが、卵に絡める前に小麦粉をまぶすと剥がれ難くなるという作り方もあるようです。
1年前
35
35
おいしかったです。最近鳥むね肉は高くなりましたね…😅
1年前
ゆかりん
ゆかりん
ピカタにつけているのは何ですか?
ケチャップで、良いのですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
ピカタにつけているのはケチャップです。
おいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。
1年前
あかさたなは
あかさたなは
フライパンに引くものがバターの理由はなぜですか?
オリーブ油やサラダ油などは使えますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
ピカタとは、肉に塩こしょうしをふり、チーズを入れた溶き卵にくぐらせてからバターでソテーする料理です。
作り方には他にも方法があるようですが、今回はバターでソテーをして仕上げました。
サラダ油やオリーブオイルなどでもお作りいただけます。
ぜひお好みのもので作ってみてくださいね。美味しくできますように。
1年前
あかさたなは
あかさたなは
詳しく教えていただきありがとうございます!
1年前
メロリン
メロリン
とても、美味しかったです。家族にも好評で、癖になる味っていわれました♥
1年前

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