材料(2人前)

  • 新じゃがいも250g
  • 小さじ1
  • (A)粒マスタード大さじ1.5
  • (A)マヨネーズ小さじ1
  • (A)粉チーズ小さじ1
  • (A)はちみつ小さじ1
  • (A)塩こしょう少々
  • (A)パセリ (乾燥)小さじ1/2
  • トッピング
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 準備.
    新じゃがいもは芽を取り除いておきます。
  2. 1.
    新じゃがいもは皮付きのまま半分に切ります。
  3. 2.
    耐熱ボウルに1と水を入れて、ラップをかけ、500Wの電子レンジで5分加熱します。
  4. 3.
    (A)を入れて和えます。全体に味がなじんだら器に盛り付け、パセリをかけて完成です。