鶏むね唐揚げで酢豚風 のよくある質問

ゲスト
ゲスト
鶏もも肉でも美味しく作れますか?
また、お酢をやさしいお酢にした場合、分量は変わりますか?
kurashiru
kurashiru
鶏むね肉の代わりに鶏もも肉を使用してもおいしくお作りいただけます。また、酢の代わりにやさしいお酢を使用すると味が濃く仕上がる可能性がございますので、味をみながら砂糖やケチャップ、しょうゆの分量を調整しお好みの風味に仕上げてくださいね。
ファースト林
ファースト林
水溶き片栗粉の分量を教えて下さい。
kurashiru
kurashiru
水溶き片栗粉は片栗粉1、水2の割合で合わせております。水溶き片栗粉大さじ2の場合、片栗粉大さじ2/3、水大さじ1と1/3を目安に混ぜ合わせてみてくださいね。お気に入りのレシピとなりましたら幸いです。
rururoro
rururoro
こちら水煮のたけのこやキクラゲ入れても大丈夫でしょうか?
味が変わってしまいますか?
kurashiru
kurashiru
水煮のたけのこやキクラゲを加えてもおいしくお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
エリーゼの憂鬱
エリーゼの憂鬱
ケチャップなしでも作れますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、ケチャップが味の決め手となるため他の調味料での代用は難しく、ご用意して作っていただくことをおすすめしております。とても美味しく仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
けんすけ
けんすけ
いまいちトロミが足りなくなってしまいました。なぜでしょうか?
kurashiru
kurashiru
とろみのもとは水溶き片栗粉なので、とろみが足りない場合は水溶き片栗粉を少し足してください。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
み〜ちゃん
み〜ちゃん
あげなくてもよいですか?
kurashiru
kurashiru
揚げずに焼いたものをたれで絡めるやり方でもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
ラムオ
ラムオ
パプリカ好きなので今日作って見ます>゜)))彡