ザクッと美味しい!カリカリチキン のよくある質問

イカちゃん♪
イカちゃん♪
このじゃが芋の品種は何ですか。又このじゃが芋はどんな料理に向いていますか
kurashiru
kurashiru
今回使用したじゃがいもは、キタアカリを使用いたしました。加熱調理することで、ホクホクした食感と甘味が強いので、ジャガバターや、ポテトサラダに向いております。他の種類のじゃがいもも美味しく作れますので、お好みのじゃがいもを使って作ってみてくださいね。
りあこ
りあこ
美味しいので、家族5人で鶏肉三枚分があっという間に無くなってしまいました。
じゃがいも切って、水気を切るのは少し大変だったけど、作ってよかったです。
次回は4枚に増やして作ります❗
ta-ko
ta-ko
ジャガイモで香ばしさが増して、ボリュームもアップし、美味しかったです😋🍴💕
中学校の体育大会のお弁当に入れて上げました😊🎶
カユナ
カユナ
2度あげという事ですが、お弁当に向きますか?
kurashiru
kurashiru
こちらはお弁当にもおすすめのレシピですので入れていただいて大丈夫ですよ。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
yoo!
yoo!
作ってみました!
じゃがいもが上手くつくか心配したけど出来ました❗じゃがいもの甘味が出て初めての食感!美味しいです!
goomama
goomama
外はカリッカリ、スナック感覚の唐揚げで好評でした。2度揚げの揚げすぎに注意です。
ノエル
ノエル
ジャガイモがうまく着かなくて苦戦しました。
ただ食感が違うので美味しかったです
中田真衣
中田真衣
①の下味を前の晩から漬け込んで夜まで冷蔵庫で寝かせることは可能でしょうか?
kurashiru
kurashiru
漬け込む時間は長くなるほど味が濃くなってしまう為、レシピ通りの20分を目安に作っていただくことをおすすめしております。
ぜひ試してみてくださいね。
よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
中田真衣
中田真衣
ありがとぉございました。今日早速作ってみます♪
たけちゃん
たけちゃん
新じゃががあったのでやってみました~カリッとしてモチッとして美味しかったです
よう
よう
ガーリックパウダーは すりおろしニンニクでもいいですか?
もしくは なしでも味はまとまりますか?
kurashiru
kurashiru
ガーリックパウダーはお好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。
またすりおろしニンニクでもお作りいただけます。
ぜひ試してみてくださいね。
よっちゃんママ
よっちゃんママ
2度揚げするのはなぜてすか?
kurashiru
kurashiru
2度揚げすることによって、サクサクジューシーに仕上がります。
ぜひ試してみてくださいね。
よっちゃんママ
よっちゃんママ
ありがとうございます。今日早速やってみます。
シャーロット
シャーロット
何度くらいで揚げますか?
kurashiru
kurashiru
180℃に熱した油で揚げてください。
ぜひ作ってみてくださいね。