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アールグレイのアイスボックスクッキー のよくある質問

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アールグレイのアイスボックスクッキー
milky
milky
卵は常温にもどさなくていいんですか？
kurashiru
kurashiru
手順には記載がございませんが、卵は常温に戻すことで油分や水分が粉類となじみやすくなります。ぜひお試しくださいね。
でで
でで
有塩バターでも大丈夫でしょうか
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、無塩バターの代わりに有塩バターを使用してもお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
🍝F太郎🍳
🍝F太郎🍳
紅茶のTバックを使っても大丈夫でしょうか？
kurashiru
kurashiru
ティーバッグの紅茶を使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安にご用意くださいね。おいしく仕上がりますように。
ゲスト
ゲスト
グラニュー糖がない場合はどうすればいいでしょうか？
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖のご用意がない場合は省いてもお作りいただけます。グラニュー糖をまぶすことでシャリシャリとした食感をお楽しみいただけます。ご用意できる際はぜひお試しくださいね。おいしく作れますように。
ゲスト
ゲスト
無塩バターと砂糖を混ぜる時はザラつきが無くならなくても、だいたい白くなるくらいの混ぜ具合で大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
ご使用になる砂糖の種類にもよりますが、手順1では白っぽくなるまでしっかりと混ぜ合わせることをおすすめします。グラニュー糖などの粒子が粗いお砂糖を使用した場合は、多少ザラつきが残っても仕上げることができます。よろしければご参考にしてみくださいね。
ゲスト
ゲスト
紅茶の茶葉が大きい場合は、ミキサーで攪拌してもいいですか？
kurashiru
kurashiru
紅茶の茶葉は大きい場合は、あらかじめ包丁で刻んだりミキサーで細かく砕いてから加えてもお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。