材料(2人前)

  • もやし3袋
  • 生姜15g
  • 砂糖80g
  • (A)しょうゆ50ml
  • (A)白ごま大さじ2

作り方

  1. 1.
    生姜を千切りにします。
  2. 2.
    耐熱容器にもやしを入れて600Wのレンジで5分加熱します。
  3. 3.
    鍋に2を入れ、1と砂糖を入れたら中火で10分煮ます。
  4. 4.
    (A)を足してさらに水分が無くなるまで20分ほど煮詰めたら完成です。