厚切りベーコンの本格カルボナーラ のコメント

Morimoto Chihaya
Morimoto Chihaya
コンソメは入れなくても良いのですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ベーコンの塩味や、仕上げにも塩こしょうで味を調えるため、コンソメは加えなくてもしっかりとした味つけに仕上がるレシピとなっております。ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
2ヶ月前
か
2人前作る場合は全部材料味付け2個分にしたらいいのでしょうか❔
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
2人前作る際は、すべての材料をレシピの2倍の分量でご用意いただくことをおすすめいたします。ベーコンの風味がアクセントの濃厚なカルボナーラを、ぜひ作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
3ヶ月前
N
N
生クリーム無しでも出来ますかね?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームは省いてもお作りいただけますが、多少パサつく仕上がりとなります。レシピ通り加えることで、簡単にクリーミーなカルボナーラに仕上がりますので、お好みで選択してくださいね。「料理のコツ・ポイント」には、ほかにもおいしくお作りいただくためのポイントを記載しておりますので、参考にしてみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
3ヶ月前
ゆー
ゆー
普通の麺じゃなくて、平麺でも
同じように作れますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
平麺を使用してもレシピの手順で、美味しくお作りいただけますよ。簡単に濃厚なカルボナーラが仕上がりますので、ぜひ挑戦してみてくださいね.。お気に入りの一品となりますように。
4ヶ月前
まめ
まめ
2人分の分量で作ったのですが、パサついて固まった感じになってしまいました。味はとても美味しかったのですが何がいけなかったのでしょうか??
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。
ソースを絡める際、素早く混ぜないと卵黄が固まってしまいパサつく原因となります。手際よく素早く混ぜ合わせてくださいね。ぜひまた作ってみてください。次回はより美味しく出来ますように。
4ヶ月前
レオ今市
レオ今市
オリーブオイルの代用になるものはありますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
風味が変わりますが、オリーブオイルはサラダ油でお作りいただけますよ。オリーブオイルを加えることで風味豊かな一品と仕上がりますので、ご用意できる際にはぜひレシピ通りにも作ってみてくださいね。美味しくできますように。
5ヶ月前
あこ
あこ
作り置きはできますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
時間が経つとスパゲティやカルボナーラソースが硬くなり、風味が落ちてしまうため作り置きされることは残念ながらおすすめできません。カルボナーラソースは出来たてが美味しいので、お早めにお召し上がりくださいね。おいしく作れますように。
6ヶ月前
りえっち
りえっち
ニンニクはチューブでも大丈夫ですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ニンニクチューブでもお作りいただけますよ。その際はレシピと同量の小さじ1を目安に加えて作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
6ヶ月前
さ
食欲がわき、見ていて飽きない
8ヶ月前
みゅう
みゅう
卵黄は全卵ではダメですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
黄身を使うことで濃厚なソースとなりますので、卵黄を使っていただくことをおすすめ致します。とっても美味しく仕上がりますのでぜひお試しください。美味しくできますように。
8ヶ月前
mu-tan
mu-tan
生クリームは動物性、植物性どちらが向いてるのでしょうか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
動物性のものがより濃厚でおすすめです。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
8ヶ月前
りの
りの
写真を撮る前に食べてしまったので…コメントで失礼します!ベーコンの代わりに厚切りのハムで作ったのですが、思ってた通りの濃厚さで美味しかったです!ご馳走様でした!
8ヶ月前
さーこ
さーこ
植物性と動物性がありますがどちらでも同じようにできますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
どちらでもお作りいただけますが、動物性生クリームの方は濃厚でコクのある仕上がりに、植物性クリームの方はさっぱりとした仕上がりになりますのでお好みで選択してみてくださいね。
8ヶ月前
モンマコ
モンマコ
生クリームはスーパーで売られている紙パックタイプのクリームをなにもせずそのまま混ぜてもいいのですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームはスーパーに売られている紙パックタイプのもので大丈夫ですよ。そのまま分量通りに入れてくださいね、
9ヶ月前
みやび
みやび
にんにくは無くてもいいですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
にんにくは無しでもお作りいただけますが、にんにく入れることで風味よく仕上がりますよ。ご用意できる際はぜひ入れて作ってみてくださいね。美味しくできますように。
9ヶ月前
パンちゃん
パンちゃん
生クリームの代用で、身近なものだと牛乳ですか?入れる分量は、どのくらい入れたらいいでしょうか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛乳でもお作りいただけますが、生クリームを入れることで濃厚な味になりますので入れていただくことをおすすめします。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
9ヶ月前
りり
りり
簡単でサッと作れるのにとっても美味しかったです( ˊ꒳ˋ )
また作りますŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"
10ヶ月前
Mai.A
Mai.A
生クリームは豆乳でも代用可能ですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームを入れることによりコクのある濃厚な仕上がりになります。豆乳でも代用していただけますが、生クリームを使用する場合に比べあっさりとした仕上がりになります。レシピ通りのものもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
10ヶ月前
マメ
マメ
パルメザンチーズの代わりはなにが良いですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
カルボナーラにおいてパルメザンチーズは主な材料となりますので、レシピ通りに入れていただくことをおすすめします。
とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
11ヶ月前
みかん
みかん
普通のベーコンで 作りましたが 美味しかったです 次回は厚切りベーコンで 作ります
11ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundレンジで簡単 白菜ダレつくね
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根と紫玉ねぎのエスニック風サラダ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundホットプレートで ゴロゴロ野菜のチーズタッカルビ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundホットプレートで ゴロゴロ野菜のチーズタッカルビ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundタケノコと豚バラのゆず胡椒炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundトウモロコシと鶏もも肉の照り焼き
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...