野菜たっぷりズボラビビンバ丼 のよくある質問

なつ
なつ
牛肉をひき肉の代わりに使用したいのですが、分量や味付けは同じで大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
豚ひき肉の代わりに牛肉を使用しても、分量や味付けはレシピと同様にお作りいただけますよ。おいしく仕上がりますように。
haru
haru
海苔忘れちゃいましたが、簡単でとっても美味しかったです♡もやしを1袋入れたので①を少し増やしました☆コチュジャンなくてもしっかり味がついててやみつき♡リピします♡
saki👒
saki👒
旦那の帰りが遅いので、夕方作って食べる前にレンジで温めても美味しいですか?
kurashiru
kurashiru
食べる前に温めてもお召し上がりいただけますが、ごはんは直前に盛りつけていただくことをおすすめいたします。時間がたってしまうと野菜から汁気がでる可能性もございますので、余分な汁気は取り除いてからごはんに乗せてお召し上がりくださいね。おいしく作れますように。
Sachi
Sachi
すごく簡単にできました!
野菜も沢山とれて最高ですね
コチュジャンがなかったんです(´Д`)
次は必ず!
あっきー
あっきー
鶏ひきにくでも代用できますか?
kurashiru
kurashiru
豚ひき肉の代わりに鶏ひき肉を使用しても美味しくお作りいただけます。お好みで選択してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
えり
えり
鶏ガラスープの素の代わりになるものは?
kurashiru
kurashiru
鶏ガラスープの素の代わりに中華スープの素を使用してもお作りいただけます。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。美味しく仕上がりますように。
すぬーぴー
すぬーぴー
動画ではほうれん草が1番にフライパンに入ってますが、にんじんが炒まる間に炒まりすぎてしまいませんか?にんじんの方が火が通るのが遅い気がするのですが...。
kurashiru
kurashiru
人参を先に炒めてから、もやし、ほうれんそうの順番で炒めてもお作りいただけますよ。全体がしんなりするまで炒めてくださいね。美味しく作れますように。
ぽいふる
ぽいふる
温泉卵入れました〜!簡単でとっても美味しかったのでリピ確定です(^^)
machris
machris
美味しくて子供達にも大人気です😃野菜がとれるのがいいですね✨
パン
パン
冷凍のほうれん草だとベチャっとするでしょうか…?
kurashiru
kurashiru
水分量が多くなってしまいベチャっとした仕上がりとなりますが、冷凍のほうれん草でもお作りいただけますよ。お好みで使用してみてくださいね。美味しくできますように。
ジャスミン
ジャスミン
どのタイミングでコチュジャンを入れたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
コチュジャンは、卵とのりを最後のトッピングで乗せた後に添えてくださいね。とても美味しいビビンバ丼ですので、ぜひ作ってみてください。美味しくできますように。
みーりー
みーりー
ニンニクが苦手なのですが、無しでも大丈夫でしょうか??
kurashiru
kurashiru
ニンニクが苦手な場合は、省いていただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしくつくれますように。
ぴーたん
ぴーたん
ほうれん草の代わりに、小松菜でも美味しく出来ますか?
kurashiru
kurashiru
ほうれん草の代わりに小松菜を使用していただいてもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
りなてぃん
りなてぃん
ほうれん草をピーマンにしても、それらしくなりますかね(>_<)?
kurashiru
kurashiru
ピーマンでも美味しそうですね。
「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
ikaika
ikaika
ひき肉を焼いていると、油の量が気になります。どうやったら、油の量を減らせますか?
kurashiru
kurashiru
ひき肉を炒めているときに出てくる脂に肉汁や旨みが含まれていますが、気になるようでしたら出てきた脂はキッチンペーパーなどでふき取っていただいても大丈夫ですよ。
また、赤身のひき肉をご使用いただくと、脂の量は減らせます。
ぜひ作ってみてくださいね。
たま
たま
コチュジャンの代わりにキムチを入れました。
生卵の代わりに温玉入れました。
めちゃうまっ!
リピ決定ですね!
めっちん
めっちん
普段作るビビンバはもっと手間がかかり夕飯に作ってました。これは簡単でランチにチャチャッとでき、美味しかったです(*´-`)
く~にん
く~にん
私もニラを使ってみました。
ミンチを鶏ミンチにしました。
ミンチから水が出ましたが、あっさりして美味しかったです。
muyu
muyu
ほうれん草はアク抜きの為の下茹でをしなくて大丈夫なのですか?
kurashiru
kurashiru
今回は炒めるので下茹でせずにそのまま使用しましたが、気になるようでしたら茹でてからお使いいただいても大丈夫ですよ。
ぜひたべれぽにも投稿してみてくださいね。
みすず
みすず
私は、ほうれん草のかわりにニラで作ってみました。にんじんともやしのあとに炒めたら、シャキシャキ感が残って美味しかったです🎵今度は、コチュジャンを入れてみようかな!
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