材料(2人前)

  • ごはん1.5合
  • 合挽き肉300g
  • 玉ねぎ1/2個
  • トマト1/2個
  • アボカド1/2個
  • レタス2枚
  • ピザ用チーズ大さじ1と1/2
  • ケチャップ大さじ2
  • ウスターソース大さじ1
  • 適量
  • こしょう適量
  • カレー粉小さじ1
  • サラダ油小さじ1

作り方

  1. 1.
    
たまねぎをみじん切りにします。
  2. 2.
    サラダ油を熱したフライパンで、挽き肉とたまねぎを炒めます
  3. 3.
    ケチャップ、ウスターソース、カレー粉で味をつけます。
  4. 4.
    レタスを太めの千切りにし、トマト、アボカドをサイコロ状に切ります。
  5. 5.
    お皿にごはんを平らに盛り、中央に挽き肉を乗せ、周りにレタス、トマト、アボカドを盛り付け、最後に挽き肉の上にとろけるチーズを乗せてできあがり。