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ホタテとキャベツのバター醤油炒め　レシピ・作り方

「ホタテとキャベツのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホタテの旨みがキャベツに染みた、バター醤油炒めです。ベーコンの風味がいいアクセントになっていて、食欲をそそります。短い時間で簡単に作れますし、アレンジもしやすいので、是非ご家庭で作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

1. キャベツは一口大に切ります。
2. 薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
3. 弱火に熱したフライパンに、バターを入れて溶かし、2を入れて炒めます。
4. 薄切りハーフベーコンが色づいたら、1とホタテを入れ、中火で炒めます。
5. キャベツがしんなりしたら、(A)を入れ、ひと混ぜして火を止め、器に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

ベーコンは焦がさないように、弱火でゆっくり炒めて下さい。キャベツは炒めると小さくなってしまうので、大きめに切るのがおすすめです。

たべれぽ

4.5

267件のレビュー

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