照りうま!オクラの豚バラ巻き のよくある質問

ゆきの
ゆきの
豚バラでは豚のロースだとかたくなってしまいますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豚バラ肉の代わりに豚ロース肉を使用してもおいしくお作りいただけます。油脂の多い豚バラ肉を使用することで、よりこってりとした風味をお楽しみいただけますので、お好みの部位で試してみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
2ヶ月前
ぽち
ぽち
美味しかったです☆冷蔵でどれぐらい日持ちしますか? 冷凍する場合、下味冷凍などのコツを教えてください☆
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
おいしくお作りいただきありがとうございます。こちらのレシピは、冷蔵保存で2~3日を目安にお召し上がりになることをおすすめいたします。冷凍保存は食感が損なわれる可能性があるためおすすめできません。手軽に仕上がりますので、ぜひまたお作りいただけましたら幸いです。
6ヶ月前
なお
なお
初めて作りましたが美味しいと好評でした(^-^)
我が家にはちみつが切れてたので入れませんでしたが無しでも美味しいみたいです(^-^)
6ヶ月前
だいち
だいち
醤油は薄口ですか?濃口ですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
レシピではしょうゆは濃口しょうゆを使用しております。濃口しょうゆを使用することで、仕上がりの色味が濃くなります。簡単にお作りいただけますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
9ヶ月前
雪っこ
雪っこ
レポを見るとオクラが硬いとよく見かけるので湯掻いてから巻きたいと思うのですが湯がく場合何分くらいの目安がいいですかね?、、
1年前
kurashiru
kurashiru
今回は湯がかずに作りましたが、湯がく場合は、 オクラのガクを取り、表面のうぶ毛を塩でこすりながら取ってください。塩がついたまま、沸騰したお湯で2分程度茹でザルに上げして冷ましてくださいね。ぜひお試しください。美味しくできますように。
11ヶ月前
ぬこぴん
ぬこぴん
ざっと湯がいてから調理しました。とても美味しくできてまたリピします🤗
2年前
ワタシです
ワタシです
クラシルの返信など、いつも助かります。
オクラのレパートリー少なくて、困っていたのですが、これは、主人にも、ほめていただき、とても楽しく夕食作ることが、出来てます。
2年前
きょん
きょん
リンゴ酢を少し入れてみました 綺麗な照りが出て大成功
2年前
nmmn
nmmn
蜂蜜なかったですが、美味しかったです!
2年前
チョコ
チョコ
しっかり味のついた一品になりました!!我が家の定番になりそうです(o^^o)
2年前
でいちゃん
でいちゃん
冷凍も出来ますか?
2年前
kurashiru
kurashiru
味や食感は落ちてしまいますが、冷凍も可能ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
2年前
aki7
aki7
2日連続で作りました。凄く簡単でご飯も進みます!
2年前
ちゃーすけ
ちゃーすけ
オクラは湯がかなくても大丈夫ですか?
2年前
kurashiru
kurashiru
今回は湯がかずに使用しております。
気になるようでしたら、湯がいたり塩を振って摺り合せて洗ったりといった下処理をしていただいても大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
2年前
ちゃーすけ
ちゃーすけ
ありがとうございます
2年前
あかり
あかり
エリンギも一緒に巻きました!美味しかったです♪♪
2年前
Rm☆
Rm☆
中身はもやしと安売りしてた舞茸で作りましたが、タレが照り照りで美味しすぎました♡今度はレシピ通りオクラで作りたいです♡
2年前
ぱんだれっさー
ぱんだれっさー
はちみつ大1を砂糖大1で代用。カイワレも乗せた。美味しい❣️
2年前
りお
りお
オクラ以外にも、ニンジンやもやしなど他の野菜も巻いてとっても美味しくできました💓
2年前
あきら
あきら
とっても美味しかったです❗️人参バージョンも作ってみました(^o^)お弁当のおかずにもよいですね❗️また作ります😊
2年前
まるまる
まるまる
もー病みつきです!
2年前
みーちゃん
みーちゃん
はちみつはなくてもいけますか?
3年前
みーちゃん
みーちゃん
返信ありがとうございます ︎︎︎︎☑︎ 是非実践させていただきます ☺︎
3年前
kurashiru
kurashiru
はちみつはなくてもよいですよ♪代わりにお好みで砂糖を加えてくださいね。
3年前
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